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白奶豆腐
2023-08-15
白奶豆腐：奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶
新右旗白奶豆腐
2023-06-16
新右旗白奶豆腐：新右旗白奶豆腐奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐，分为生奶豆腐
黔中郡遗址
2023-10-24
介绍黔中郡遗址位于沅陵县城西二十里的窑头村。据考古发现，古城遗址占地面积达11万平方米，曾相继出土了大量的秦砖汉瓦和鬲、钵、豆、罐壶及铜戈、铜剑、铜箭簇等兵器。据中科院长沙大地构造研究所和湖南省考古研究所联合组成的专家组采用地质雷达等国际先进的科技手段初步查明
万安西寨
2023-08-26
万安西寨位于河南省汝州市大峪镇梁窑村西南山顶，又称龙头寨。石寨平面呈椭圆形，东西40米，南北65米，总面积2600平方米。寨墙高约10米，通身用方形青石垒砌而成，南、北两方各辟一拱形寨门，北门上部镶碣石一块，上刻瞻嵩、少室作屏、龙头寨，南门上同样镶碣石一块
山口瓷窑遗址
2023-08-13
在孤江河畔的潭头村山口村小组的东南侧，有一处较大的陶瓷遗址，据史料记载，早在元代这里的先民用智慧和烈焰铸就了陶瓷之乡，这里的瓷具温润如玉，素有江西陶瓷之父之美称，当地一直流传这么一句古谚：先有山口窑，后有吉州瓷，再有景德镇。山口瓷窑遗址位于山口村南侧
钱氏船坞
2023-07-21
钱氏船坞位于干窑镇长生村让巷12号宅南，清道光年间由当地首富钱仲樵建造。该船坞占地108平方米，坐东朝西，共四间，通面宽7米，进深13米，歇山顶，梁架结构为七架梁用二柱。南侧石柱立在水中支撑，再在上面砌砖，北侧石柱立在驳岸边上，驳岸用花岗石错缝砌置
黄峁河化石遗址
2023-04-16
出土点南为桃树峁，北为崖窑峁，东临黄峁河沟。遗址处于桃树峁沟岔，属于两山夹一沟地形，地势较缓，平面呈不规则长条状。黄峁河沟两岸均储有大量化石，地表暴露盗洞15处，周围有少量化石残块
开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷：宋官窑为宋代五大名窑之一，宋人顾文荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置窑烧造名曰官窑。据此可知，北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和（一一一一年至一一二五年）十五年间。京师即汴京（今开封市）。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱，宋室南迁
泰安陶土资源
2023-10-01
著名的大汶口文化遗址曾出土了新石器时代的大量陶器；宁阳县磁窑镇的陶瓷业始建于隋，发展于唐，盛于宋，该镇因盛产陶瓷而得名，是中国历史上最早的陶瓷产地之一。陶土资源主要分布于宁阳的乡饮、华丰、徐营，新泰的谷里、放
临桃
2023-09-30
临桃：【临桃】临清白塔窑特产，俗称蟠桃。此桃顶端凹陷，呈扁圆形，单果重200～250克。成熟后的蟠桃，白中透红，扎一个小孔，可用嘴把桃汁全部吸光。此桃有五月鲜、薄皮、秋节3个品种。五月鲜农历五月上市；薄皮农历七月成熟，其味道略好于其他两种；秋节个稍大，成熟于农