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葵花豆腐
2023-10-26
早在上世纪40年代，当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟，根据胡承藩师傅的传授，制作出别具风味的一品豆腐。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成，名曰豆腐，实为上等佳肴。此菜一经
桓台金丝鸭蛋
2023-10-05
桓台金丝鸭蛋：桓台特产金丝鸭蛋：自古以来，马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香而不腻，肉质砂不噎喉，金丝鸭蛋由此而得名。过去
白奶豆腐
2023-08-15
白奶豆腐：奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶
新右旗白奶豆腐
2023-06-16
新右旗白奶豆腐：新右旗白奶豆腐奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐，分为生奶豆腐
红4军13师工作团旧址
2025-01-31
1931年6至7月，根据毛泽东在建宁发出的三封指示信的精神，红4军以归化为工作区，在闽西北广泛进行分兵、筹粮筹款和建立政权活动，红4军13师进入明溪西南的白叶坑、胡坊、岩前等地开展抗租抗0斗争
沱河
2025-04-18
沱河沱河发源于河南虬沟，经宿州紫芦湖，东注灵璧，至濠城入本县北界，至胡集折南汇入沱湖。下游经郭咀、新开沱河闸归淙潼新河，全长270公里。沱河景区是皖北最大的淡水湖泊之一，全国少有的无污染天然湖泊，是镶嵌在淮北平原上的一颗璀璨明珠
天井泉
2024-03-11
天井泉又名胥泉，位于无锡市郊胡棣乡闾江村胥泉饮料厂内。相传春秋末期吴国大大伍子胥屯兵阖闾城时挖掘而得，水源不绝，取之不尽，正好供士兵饮用。伍子胥以为是天助吴国，因此取名为天井泉。南宋《咸淳毗陵志》称：东西二井在天井峰下。这说明南宋时天井泉有两口。现仅存一口
鹤山节孝流芳牌坊
2023-06-27
清嘉庆十一年（1806年）为旌表宋明俦妻胡氏节孝而建。为四柱三间三楼石牌坊，通面阔6.40米。明间宽3.20米、高约6米，脊饰双鳌戏珠；明间正面阴刻隶书圣旨二字，背面刻恩荣二字，左右正、背面皆刻天官抱笏石像