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条
荞麦粿
2023-12-11
当第一
声
春雷响后,上饶人便不再提倡吃荞麦粿了,因为此
思坡醋
2023-12-05
思坡醋:思坡醋因其产于市境岷江北岸思坡
声
而得名,相传创制甚早。近代,多以小麦为主要原料,配108味中药村,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
思 坡 醋
2023-12-05
思坡醋:思坡醋因其产于市境岷江北岸思坡
声
而得名,相传创制甚早。近代,多以小麦为主要原料,配108味中药村,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
环县荞剁面
2023-12-02
环县荞剁面:荞剁面是甘肃庆阳环县特色地方小吃,不但具有浓郁的庆阳民间风味,而且观剁艺、听剁
声
、吃剁面,眼、耳、口福皆可享受。荞剁面的制作堪称庆阳民间一大绝艺,将荞麦脱皮成白裸珍子,磨成千白面粉,温水拌和,软硬适中,拍成薄面张,再用特制剁刀,双手剁成细丝,人沸水
永郎邱记黄焖鸡
2023-11-28
此菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美,在凉山境108国道沿线享有很高的
声
黄石砚
2023-10-15
黄石砚:黄石砚石质坚润,纹理细密,贮水不涸,具有石质如玉,其
声
如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。明代马愈在《方城石》中称之为石中上品。其种类有青石、青紫石、墨石、凤眼石、红云石、纯紫石等6大类。石质中天然图案千姿百态,有何纹、玉带纹、眉纹等,倍受中外墨客之喜爱。
于都擂茶
2023-09-22
平日,你不论走到那里,几乎都可以闻到从庭院里飘滋出来的芬芳扑鼻的擂茶香和吮恍作响的擂茶
声
海伦锅包肉
2023-06-21
锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个
声
,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种
龙山湖土鸡
2023-06-29
龙山湖土鸡:龙山湖土鸡养殖场位于皖南高山
第
一湖黄山市丰乐水库库区龙山湖畔。养殖场采用纯农村土鸡种,高山放养,年产土鸡万余只,土鸡蛋30万余枚。
黄圃腊肠
2023-11-09
据说清朝末期,黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口,一向生意平稳,档主人称老洪腥(腥是土话的读
声
,意即先生),一家大小,两餐也算糊得住口。这一年的冬季持续奇冷,无人上街吃
黄源黑陶
2023-10-04
其愈黑、愈亮、愈显珍贵,上等黑陶具有黑如漆,明如镜,
声
如磬的尊贵本色。目前,黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶
口水羹
2023-12-16
在腾冲,它的真实名称应是炒面渣(借用渣:音zha发第三
声
)。此字在方
务川豆腐
2023-12-13
务川豆腐:如果你到农村,到寨子,你可能听到叽嘎、叽嘎的推磨
声
,而且这种声音又不大,不像推包谷那种轰轰轰的声音,显得十分清脆,悦耳,那就是推豆腐啦。农村,推豆腐,推酸汤豆腐是常有的,而且是待客的方式。你一听到叽嘎、叽嘎的声音,那一定是哪家来客人了。革命先贤、现代
文公砚
2023-10-15
文公砚,砚石产于太行山,其石质细腻温润、坚而不脆、柔而不绵、滑而不溜、色如琼瑶、
声
似木鱼。文公砚的
洗溪豆腐
2023-07-19
洗溪豆腐:漫步在湖南省泸溪县洗溪镇1公里长的后街,叽勾叽勾的磨浆
声
不绝于耳,清新的豆浆香气扑面而来,家家户户敞开着大门,选豆的选豆、磨浆的磨浆。洗溪豆腐来喽!韵味十足的湘西土话带着豆腐香响透一条街。洗溪豆腐因水质特别和手工制作而闻名。豆腐口感细腻、滑爽、柔韧,
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