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邵东无籽西瓜
2023-07-19
所产西瓜果圆形好,无病黄斑,瓜瓤鲜艳、果皮薄个头大、不空心、无籽性能良好,汁多味甜、含糖量均在12%以上,质细性凉、食之爽口。湖南省邵东县简家陇乡三都村谭家组种植无籽西瓜已经有十余年历史,成为远近闻名的西瓜
南岳斋席
2023-07-18
味道清香鲜嫩,为荤菜所不及。南岳的斋席,通常有所谓一品香、二度梅(霉)、三
开封稻米
2023-07-15
《宋史·食货志》中有京城种稻的记载,宋人陈景汗所著《群芳备祖》中也有开封城厢(郊区)种稻的记载。可见北宋时期开封已有水稻种植。1956年,在城西北黑岗口(今南堤村)开五孔大闸(40个流量),引出黄河水。是年,首先
老字号土鸡庄
2023-07-14
以地道放山鸡加当地竹笋所熬煮的笋子鸡,是大坑
仙人山云雾茶
2023-07-09
仙人山云雾茶,选自桐梓县大娄山主峰仙人山所产之茶树,清明前鲜嫩芽叶,经传统工艺精工制作而成,主要产品有仙人芽
松桃牛肝菌
2023-07-09
松桃县梵净山所产的野生牛肝菌是绿色产品,在全国享有一定的盛誉。松桃境内有地球同纬度植被保存最完好的一片净土,中国五大佛教名山之一——梵净山。野生牛肝菌是生长于梵净山高原森林的一种纯天然、无污染的野生食用菌,是素
瓮安绿壳乌鸡蛋
2023-07-09
瓮安县乌江乌鸡因为属于纯天然山区放养,所以其营养价值比普通乌鸡、土鸡更加均衡,肉质鲜美,味道纯正
南盘江黄牛
2023-07-08
南盘江黄牛是指在南盘江流域养殖生长的盘江牛,因为当地特殊的自然环境所养殖出的盘江牛体格健壮、耐粗饲、适应性强,肉质优异。南盘江
武隆高山辣椒
2023-07-06
武隆高山辣椒:武隆高山辣椒获得国家农业部首批农产品地理标志登记,获得国家农产品地理标志登记后,在特定地域内所生产的农产品只允许使用这一标志,并依法受到保护。高山辣椒属茄科蔬菜,其果实未熟时为绿色,成熟后为红色。独特的自然条件和山涧小气候(种植地在何田海拔800
韩集芝麻糖
2023-07-04
韩集芝麻糖:生产历史韩集芝麻糖,生产历史悠久,做工讲究,香甜酥脆,风味独特,是曹县传统糖点类名吃,久负盛名,又以大刘庄所产芝麻糖最为著名。据刘氏后人介绍,明洪武年间,刘氏祖伯仲二人,从县迁来后,为了生计,开始研制麻糖,世代相传,距今有600多年的历史。清朝顺治
炸金蝉
2023-07-04
可见,金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳
熏鸽
2023-07-03
加工好的熏鸽为金黄色,色泽鲜嫩、香气诱人、肉质细腻、味道鲜美,而且价廉物美,深为广大群众所喜爱,并作为康
祁门臭鳜鱼
2023-06-28
唐代祁门著名诗人张志和诗云桃花流水鳜鱼肥,鳜鱼具有肉嫩、刺少、细腻、味美的优点,为食客所喜爱,杭州西湖就有一道名菜为西湖鳜鱼。祁门的臭鳜鱼
东山湖羊
2023-06-24
东山湖羊有其他地方绵羊所不及的遗传价值:成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养、生长发育快、生产性能稳定等优良性状。尤其是其携带的多胎基因,使其繁殖性能远高于其他单胎绵羊品种。湖羊全身都是宝。渡桥村民吴玉明养湖羊
孟河斧劈石盆景
2023-06-24
它集山石的雄、秀、奇、险于一身,质地坚硬,棱角分明,纹理除刚直之外,还兼有纤、细、透、漏、绉、瘦等特点,俨然鬼斧神工所劈,人称斧劈石。斧劈石颜色多样