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腊梅花几月份开花
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萍乡熏腊肉
2023-09-24
正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的
腊
制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划上几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木
苏笛
2023-08-29
采用天然白竹,以浙江省余杭县所产、成长3年以上的
腊
竹(冬季采伐者)最佳。自然干燥存放达一年以上,方能发音清脆,不易开裂。挑选其纤维坚实、圆正匀称、壁厚均匀者,截取自竹根以上2-3节的部位。经选料、烘烤、去皮、铰眼、上笛塞、定音、缠线、上漆等
关中炒粉鱼
2023-07-25
关中地区城镇的饮食摊点上,有一种状似蝌蚪的豌豆粉鱼,用特制的
腊
汁油(见粉汤羊血)搅炒后,吃起来滑润、油香、爽口,叫做炒粉鱼。也有将粉鱼、米饭混合在一起炒的,食之别有风味。此品多在傍晚或夜市上供应。本品还可凉调或浇汤食用,风味各异。
九龙大瀑布
2023-09-25
这条河从白
腊
山背后的群山中呼啸着奔腾而来,养育着罗平大地上的各民族儿女。位于罗平县城东北22公里处的以堵勒村旁的九龙十瀑,是九龙河上颇具盛名的大瀑布群,罗平县当地的布依族群众一向称之为大叠水,现在,人们已习惯地称之为九龙瀑布了
军事重镇滑石
2023-09-20
在古代,这样的地理位置在军事上是十分重要的,因为明、清两朝湘黔边境风起云涌的少数民族起义,就彼伏此起地爆发在距滑石近在咫尺的松桃、凤凰两地的
腊
尔山山区,著名的南长城的起点
龟龄岛
2023-06-21
其周边有牛皮洲、赤
腊
、鹰屿、青屿和捞投屿等五个小岛,它们与一些明礁相呼应成为岛群。岛群北面距陆地海岸1.8公里;而主岛面距陆地海岸3.17公里。距离国际海道亦只13海里,是厦门、汕头、至香港、广州航线的必经之地
长安菠菜面
2023-12-30
长安菠菜面:提起陕西的小吃,泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、
腊
牛肉夹馍......大家都是很熟悉的了。今天强烈向大家推荐一种被我们忽视的小吃——长安菠菜面。这种特别的面条的作法如果追溯其起源,唐代的槐叶冷淘当为其滥觞。以上记载看,这槐叶冷淘是采青槐嫩
凤翔豆花
2023-12-25
此小吃与凤翔
腊
驴肉、泥彩塑、并称为凤翔三绝。豆花比豆腐脑稍硬一些,又比水豆腐嫩一些,筷子一触,形成花块,浇汤淋油(辣子油),油香四溢,形如花卉,故名豆花。凤翔豆花始于唐代。相传原为民间食品。将豆花用铜勺或铁勺舀在锅内烧热,吃时用勺舀入碗
酸菜红豆汤
2023-12-20
酸菜红豆汤:酸菜红豆汤是云南农家普及面最广的一道汤菜,特别是在山里,温低水寒,火塘终年不灭,火塘边常有土罐煨红豆,内放些
腊
肉皮同煨,熟时放入腌菜,荤素均有。豆粒沙沙的、红红的,肉皮绵绵的有嚼头,汤色红艳,酸酸的恰到好处,可以解渴解腻,泡饭异常可口,食后生津,久
泸西砂锅饭
2023-12-18
砂锅饭的做法是:将当年的新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别放入先已装好洋芋的小沙锅焖煮(每锅一般三两米),待水快干时,放入火腿片、香肠、豆皮、
腊
肉丁、豌豆、猪油等,再改用文火焖五分
舞钢山野菜
2023-12-17
山野菜多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛之中,菜品有地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、木莲菜、槐花、野
腊
菜、马齿菜、水芹菜、天精芽、合欢菜等几十种,这些山野菜可凉拌,也
郎岱酱
2023-12-10
机家酱系郎岱观音阁已故大师同叔贞密传要诀,经天然晒露而成,酱呈黄
腊
色,纯香可口,独具风味,是家庭及旅行、便餐必备之烹调佐料。详细介绍:郎岱,位于六枝特区南部,距特区政府驻地下营盘47公里,地跨东经105°20ˊ105°2
盘县火腿
2023-12-10
盘县火腿:盘县火腿,历史悠久,其形似琵琶,皮色
腊
黄,瘦肉桃红色或玫瑰色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色、香味、形着称。贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、西冲镇、刘官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐民镇、断江
黄米果
2023-12-07
用
腊
肉丝、青菜、冬笋等爆炒至焦
金玉三棱橄榄
2023-11-10
三棱橄榄果皮黄
腊
鲜亮,倒卵形,果基较平钝,微呈三棱状,故而得名。平均单果重10克,果实横径2.2厘米、纵
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