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辣汁泥肠
2023-12-06
辣汁泥肠：辣汁泥肠主料：泥肠或热狗肠辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油做法：1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，干辣椒泡透切成丝；2、坐锅点火放入油，油温7—8成热时放入泥肠，待泥汤遇热涨大时捞出待用；3、锅内留余油，油热
灌肠碗秃
2023-12-13
碗秃可以冷吃或热吃。冷吃时，把碗秃切成块，调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等十几种佐料拌着吃。热吃是将碗秃切成棱角，在配上土豆丝、煮熟的黄豆、粉条和豆芽等，不管哪种吃法，都有自己独特的风味。
虎皮羊肠
2023-12-02
虎皮羊肠：虎皮羊肠，热菜，咸鲜味型。特点：色如虎皮，软略脆，咸鲜而香。烹制法：炸、炒。川味虎皮羊肠的做法：GNK1、熟羊肥肠切成段，用盐、酱油、花椒水渍入味，用水豆粉拌匀。GNK2、锅内菜油烧至七成热时，下肥肠炸至呈黄色时，捞出沥干油。GNK3、滗去余油，下蒜
土门泡海椒
2023-12-06
土门泡海椒：夹江县土门乡是夹江县的海椒之乡，所种植海椒的品质佳、外形好。近几年已经形成了一套完整、先进的海椒加工技术，特别是其土门泡海椒独有的色、香、味，使之已经形成了独具地方风味的产品和知名品牌，该产品不加保鲜剂，是纯天然的绿色食品。
清水河海红果
2023-06-15
清水河海红果：海红果简介源自晋陕蒙交界处，其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广，品质优良。海红果已有800余年历史，是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px，叶宽2——100px，叶柄长2——75px。完
