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腾冲黑水河黑鱼河
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1061
条
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉:石青粉又名上石粉、香粉,用石槁树干、叶混合舂成粉末,产于高要山区
河
台、水南、禄步、乐城、小湘等镇。以大迳
河
一带所产最为著名,已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品,具有粉粒幼滑、黏性较强的特点,主要销往港澳和东南亚等地,在国内外享有盛誉。
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林
河
、刘
河
等十七个村,保护范围为东径111°48′3
B仔凉粉
2023-07-12
B仔凉粉:B仔凉粉是由一间坐落于香港元朗山贝
河
(一般称为大坑渠)旁、名为佳记甜品的糖水店所创出的凉粉,特点是份量特大。到了现在,B仔凉粉已经是该店的另一名称。该店开业自1985年,十多年来只有面对香港元朗山贝
河
的一间本店,直至B仔凉粉名气使慕名而来客人增多。B
北河鲜
2023-07-02
清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向
河
主交纳
河
课(即河段租
曲周煎饼
2023-06-12
该村东邻滏阳
河
,西邻光明街,北邻北环路,商业街从村中穿过,交通便利,商业发达。关于煎饼的起源,传说最初是由三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被困在沂河和湅
河
之
梓潼脐橙
2023-12-02
梓潼脐橙:梓潼年产量2500吨,连续五次获四川省优质水果奖,2002年9月被省农业厅授予四川省无公害农产品,产品销往甘肃、
河
南和东北市场。
朱湾柳货
2024-01-11
西华县内清流
河
、颍
河
两岸洼地,盛产簸箕柳。伏天削条,去皮,条身洁白、绵软,极宜编织。以麦庄,白庙所产质量最佳,其条长、色白、空心绵韧,加工时不炸、不劈、不断。产品有笸萝、簸箕、箱、篮、篓、斗等,造型美观,式样新颍,做工精细,经久耐用。其
镇江红烧河豚
2023-12-17
镇江红烧河豚:红烧河豚是江苏特色名菜,也是镇江经典名菜,因镇江盛产河豚,此菜哧鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇,将
河
鲀眼睛、内脏、鳃全部去净,血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热,入油、葱结、姜片煸香,入
河
鲀、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒,入酱油、绵白糖,加入河蚌、火腿、蟹
竹篙粉
2023-12-11
德庆香山泉水清冽,所制
河
粉柔韧爽口,地理位置独特,所出簕竹品正性凉,
河
粉放于竹篙挂晾,二者结合,竹篙粉便具有了可口清热的特点,再加上独特的芡汁,美味爽口。中文名:竹篙粉分类:粤菜口味:柔韧爽口主要食材:米浆
葡萄井凉糕
2023-12-05
葡萄井凉糕:双
河
葡萄井凉糕,是四川省宜宾市长宁县双
河
镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点,是当地老百姓夏日必备的小吃之一,今年来已扩展到成都等地的川味小饭馆,和宜宾燃面是绝妙搭配。葡萄井凉糕是近年在宜宾兴起的名小吃。在宜宾的大街小巷,随时可
浑浆豆花
2023-12-07
浑浆豆花:盐边的箐
河
浑浆豆花,远近驰名。到箐
河
乡观瀑布游仙人洞的游人,凡品尝过浑浆豆花的无不赞赏。浑浆豆花的制作方法和其它豆花大致一样,不同之处是豆花压好后,取出剩水,然后在锅内煮时,再加上适量的原豆浆,煮开即可食用。这种豆浆,因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味
粉蒸鲢鱼
2023-11-29
粉蒸鲢鱼:粉蒸鲢鱼达县石梯镇座落在巴河边,巴
河
盛产鲢鱼。当地人习惯将此鱼切成肉条,拌以米粉,米粉中加上辣椒面、花椒面、姜末等蒸而食之,上桌前再淋以芝麻油,撒上葱花即可。粉蒸鲢鱼肥美无碎刺,独具风味,口感极好。目前市区各地都有以此菜招徕顾客的餐馆,但比起巴
河
天然
禺山鲫鱼
2023-11-17
禺山鲫鱼:禺山鲫鱼禺山鲫鱼是番禺区农科所于1996年从新疆额尔齐斯
河
引进的野生额尔齐斯
河
银鲫经三代提纯选育,从低背群体中选育出的一个高背、快长、味美、体色银白的鲫鱼品种。其原种虽然属于北冰洋水系的亚冷水性鱼类,实践证明在华南地区生长良好,特别是在华南地区的冬季
京山白花菜
2023-10-19
白花菜集中生长在湖北中部的安陆市各地伏水等、清明
河
乡等的一带,及京山县境内与安陆市接壤的漳水
河
两岸,以及当地人有将白花
金丝鸭蛋
2023-10-06
古代临淄泉水众多,
河
汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水(今乌
河
)之处,河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之,所产之蛋卵黄层层,紫赤相间。剖之,如金丝缠绕,其味异常。如盐渍近月时间,煮熟刀切时,
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