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长城雪茄
2023-12-02
它的成立，标志着中国雪茄从民间自产、自卷、自消的叶子烟时代走向工业生产的雪茄时代。87年一路走来，什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨，但最终依然无恙，长城香飘如故，狮牌雄风犹在。
双塔鱼
2024-01-03
但安西三绝——饮锁阳酒，品瓜州瓜，食双塔鱼，是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜；双塔淡
客来敬茶
2023-12-03
南朝宋人何法盛《晋中兴书》记：陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安常欲诣纳，……安既至，所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记：任育长年少时，甚有令名。……坐席竟，下饮
岐山锅盔
2023-12-26
唐、宋以来，岐山城多驿店，客商东来西往，北上南下，岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来，做卖锅盔者遍布县城四周，光绪时期的张聪、刘有学；民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善；
屏南鸳鸯面
2023-06-29
屏南鸳鸯面：鸳鸯面是山城屏南的一种土特产，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性，不仅是当地的一种美食，还是优良药膳，颇受食客们的欢迎，其美名已经随着鸳鸯溪白水洋风景名胜区的影响日益扩大而得到远播。鸳鸯面就像是舞台上风光无限的当红演员，其背后的故事却并不是人人都知晓
婆饼
2023-09-02
婆饼：婆饼是泰顺最具山城特色的风味小吃，是当地百姓酒宴上一道老少皆宜且又必备的菜肴。家家户户摆酒席、招待客人或是做点心时都会买些婆饼回去。婆饼皮脆、馅鲜，让人百吃不厌。做法是先以米糊制成薄饼，加入馅子，卷成桶状，再压扁，上平锅微煎一下即成。罗阳镇城关环城路上的
酸辣粉丝
2023-11-27
在山城重庆流传：三根酸辣粉丝中，有两根是荣昌河包生产的。河包酸辣粉丝烹食方法简便，粉丝具有久煮不浑汤、耐煮不断节、长煮不糊锅、入汤即可食、柔软爽滑、物美价廉、营养丰富、加以色香
“金都”蜜瓜
2023-08-05
金都蜜瓜：安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为蜜瓜特产之乡。1995年，安次区把年产厚皮甜瓜系列定名为金都牌蜜瓜，向国家工商局申请了商标注册，并于1997年7月正式公布使用。目前，金都蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自
宝顶苦丁茶
2023-07-06
宝顶苦丁茶：宝顶苦丁茶，是重庆市大足县的著名特产茶叶品种，采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜，其色翠绿，其味甘苦，又名青山绿水，被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶，采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜，其色翠绿，其味甘苦，又名青山绿水，被评为重庆名优茶。
金都蜜瓜
2024-01-10
金都蜜瓜：安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为蜜瓜特产之乡。1995年，安次区把年产厚皮甜瓜系列定名为金都牌蜜瓜，向国家工商局申请了商标注册，并于1997年7月正式公布使用。目前，金都蜜瓜系列品种多达七十余个。安次区自