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自贡掌盘牛肉
2023-12-06
自贡掌盘牛肉：自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市著名的地方特色小吃。掌盘牛肉用料考究，佐料也很讲品味，各种调味品都要选择最好的，另外还配有葱花、鱼香、姜蒜水、花椒粉、胡椒面等，精肉加上好调料，吃起来麻、辣、鲜、还有化渣的感觉，无疑是价廉物美的上等食品。中文名：自贡掌
自贡冷吃兔
2023-12-06
自贡冷吃兔：自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡民间传统名小吃，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜；肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长；成度适中、味浓、香气四溢，有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。2014年
柱侯酱
2023-11-10
柱侯酱：佛山柱侯酱是广东省佛山市的特产。柱侯酱，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是别有风味的调味佳品。100多年来，柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一，远近闻名，深受人们的称道。柱侯酱，相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等
自贡鲜锅兔
2023-07-06
自贡鲜锅兔：自贡鲜锅兔是四川省自贡市的特色美食。鲜锅兔，要诀在嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，后味纯正悠长，完全没有一丝草腥感。自贡人爱吃兔子，而自贡人管兔子叫兔儿，兔儿在自
蔡侯祠
2023-06-12
蔡侯祠位于耒阳市（县级）城东10公里处的龙亭侯蔡伦墓前。初建于东汉，因年久失修塌毁，明万历三十一年（1603）重建。中文名：蔡侯祠地理位置：耒阳市（县级）城东10公里处初建时期：东汉对外开放时间：1985年12月
侯古祠
2023-06-11
侯古祠位于安仁县城关镇东郊村，时代为清，类别为古建筑。侯古祠为县级文物保护单位。保护范围：以外墙墙基为起点，四向各至40米。建筑控制地带：保护范围四向各至外沿60米处,侯古祠,侯古祠简介,侯古祠郴州市安仁县侯古祠旅游指南
九侯禅寺
2023-08-07
九侯禅寺，又称九侯岩，位于福建省诏安县，在乌山南麓的九侯山风景区中心，始建于唐代。据《九侯禅寺碑记》载：古刹有内旧岩，始建于唐代。宋绍兴十年（1140年）始建佛阁大殿……，即今之九侯禅寺
柱侯鸡
2023-11-10
柱侯鸡：柱侯鸡此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。原料：本地肥鸡项（即未下过蛋的雌鸡）1只约1250克以下，柱侯酱100克，猪油75克，白酒25克，昧精1.5克，湿生粉约25克，麻油几滴，清水或汤600克左右，葱白切30条
自贡陈年晒醋
2023-11-29
自贡陈年晒醋：自贡陈年晒醋为四川省自贡市驰名中外的特产，已刊入《中国名特产品辞典》。自贡晒醋有两个品牌：一个是天车牌陈年晒醋，一个是太源井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料，精选七十多种药材配成药曲，按传统工艺经一年以上坛晒，两次精酿而成。太源井晒醋采用
柳侯祠
2023-09-06
柳侯祠位于柳州市中心柳侯公园内的西隅，原名罗池庙（因建于罗池西畔得名），现改名为柳侯祠，是柳州人民为纪念唐代著名的政治家、思想家、文学家柳宗元而建造的庙。现在的柳侯祠是按照清代建筑物重建的，祠内陈列有许多文物及史料，反映了柳宗元的生平和政绩
自贡盐业历史博物馆
2023-03-10
雄奇瑰丽、画栋雕梁的自贡市盐业历史博物馆座落于四川省自贡市中区龙凤山下、釜溪河畔，馆址为清代建筑西秦会馆，1959年在邓小平同志倡议下创办，是我国建立最早的收藏、研究和陈列中国盐业历史文物的专业博物馆,国家AAA级旅游景区
自贡仙市古镇
2023-02-27
自贡仙市古镇简介自贡具有1400多年历史的千年古镇，是釜溪河当年重要码头之一，建筑保留着原有风貌，寺庙祠堂众多。仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存
侯龙书院
2023-06-06
侯龙书院位于永春县吾峰镇侯龙村金字形面的双鬓垅山麓，坐北朝南。是永春县仅存的仍保护完好的古代书院。中文名：侯龙书院地理位置：福建省泉州市永春县吾峰镇侯龙村保护级别：福建省省级文物保护单位历史：距今300年历史列入文物时间：2018年10月