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盐帮菜
2023-11-28
自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，其特点就三个字：香、辣、鲜！自贡菜香得丰富，辣得过瘾，鲜得更是地道。食盐为百味之祖，四川自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于蜀文化，结胎于川菜系列，伴随
吉成井盐作坊遗址
2023-10-13
吉成井盐作坊遗址四川自贡市被誉称天府盐都，在古代盐业发展史上，它谱写过光辉篇章。它那耸入蓝天的采卤天车，是历代蜀南人民勤劳、勇敢和富于开拓精神的标志；它在盐业科技上的探索与创造性的巨大成就，为古代文明作出了贡献
北京世园公园花灯节举办时间及活动亮点
2024-09-15
2023年首届北京世园公园花灯艺术节将于1月15日开启，以自贡传统工艺技术打造170组特色花灯，占地面积30万平方米，广大市民可在北京欣赏到素有天下第一灯美誉的自贡灯会。
釜溪河观光带
2023-10-13
蜿蜒流过市区的釜溪河，是自贡人民的母亲河。经过自贡人民的不懈努力，尤其是2004年优良人居工程建设以来，釜溪河展现出了美丽的身姿，青山倒映在宽阔的水面上，岸边是葱绿的草坪
老盐场1957好玩吗 门票多少钱
2024-08-03
这是一片有盐有味的土地，这里是自贡的老盐场1957。这是自贡的地标性建筑，这里以什么特点，我们参观时需要哪些基本认识，下面我们就一起来看看吧，如果哪一天你要去参观要学会将这些基础知识结合起来！
郑抄手
2023-11-29
郑抄手：抄手即馄饨自贡抄手系自流井人郑义发之姓冠名，早在20世纪30年代已著称市里。自贡郑抄手以调制、调味、调料为特色，吸引了众多的南北食客，其三调技艺也影响自贡民间对抄手的制作。1990年8月，郑抄手获四川省风味小吃奖。郑抄手的制作相当考究，将一种普通的面食
渠县文庙
2023-09-20
文庙也称渠县历史博物馆。渠县历史博物馆成立于1986年1月，与渠县文物管理所实行两块牌子一套班子合署办公。建于宋代嘉定以前，在渠县城内西隅石于岗顶．元代次德年间(公元1297—1307年)重修
艾叶古镇旅游景区
2023-03-13
艾叶古镇旅游景区位于南国灯城、恐龙之乡——自贡上风上水西城贡井区旭水河畔的艾叶镇艾叶古街六，距贡井城区2公里、自贡市区10公里，紧邻国道S305，连接成渝、成自泸、乐隆等高速车程均在30分钟内
茶马古道-乐善坊
2023-10-13
漆树在历史上是重要的盐运集散地，是自贡通往宜宾的盐运必经通道。在清咸丰年间，自贡盐商颜昌英、李振亨在此捐资修路，打通盐运通道，并修建了一座功德碑乐善坊。乐善坊便成了这条盐马古道上的一个重要驿站，它的出现把最早记载自贡二字的史籍向前推了60年
牛佛烘肘
2023-12-06
牛佛烘肘：牛佛烘肘是四川自贡的特色小吃，具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、自贡传统名特食品、自贡旅游纪念馈赠之佳品，是川南千年古镇牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成