找到 自驾洛河源头区沿一条支流进入大秦岭深处看到不一样的风景 相关特产共 7500 条
油茶泡馍
2023-12-27
油茶泡馍:在耀县城的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊.这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶.它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人民群众的喜爱.这种油茶的制作,一般是以炼好的牛、羊油掺上少许猪油和菜油,在锅
千阳甑糕
2023-12-26
千阳甑糕:千阳甑糕甑糕的做法是很讲究的,要讲究材料的挑选、下锅的顺序以及时间。甑糕在蒸过一定时间后主要是焖。通常要几个小时,这样豆子和枣的香甜才会渗透到米里面,吃起来口感才会很好。选材很重要,枣要用陕北的大枣,最好是蜜枣,豆子要是红江豆还有糯米,三者的比例一定
鲁甸青花椒
2023-12-22
鲁甸青花椒:鲁甸花椒,青椒是金江花椒系列的优良品种之一,盛产于我县的梭山、乐红、龙头山等乡镇,其经济用途广泛:可作食品香料和香精原料;并有温中散寒、行气止痛的药用功效。花椒具有浓郁的麻香味,有调味品之王的美誉,是我国人民普遍食作的调味佳品。采用作纯天然制作的青
济源牛肉丸
2023-12-21
济源牛肉丸:来到济源你就会发现,牛肉丸子不再只是过年的时候才能吃到。在济源的街边小巷,不仅可以随处见到地道的牛肉丸小饭店,而且还有很多巧手的主妇们在共同炸制香喷喷的牛肉丸。刚炸好捞出锅的牛肉丸最适合干吃,炸得酥焦的牛肉丸子再撒上一层孜然粒,立马就变得香而清新。
擦尔瓦
2023-12-19
擦尔瓦:擦尔瓦,彝语,又称瓦拉旁钵,汉译木子毡衣,是彝族的传统工艺服饰。1963年在昭通出土的东晋霍承嗣招魂墓壁画中,就已描绘了头挽英雄结,身披擦尔瓦,腰悬佩刀的彝族武士的形象,证明在距今1700年前的东晋时期,居住在今昭通地区的彝族人民,就以他们的聪明才智创
酸汤鸡
2023-12-19
酸汤鸡:到丘北,一定要吃当地的清汤鱼、狗汤锅和壮家酸汤鸡,这三道菜是丘北美食的三大地方特色。丘北的土鸡大多是山间的农民放养,吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好,是强身健体的传统风味美食。丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多,壮家的酸
绿春白旺
2023-12-18
绿春白旺:绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
红烧大虾
2023-12-15
红烧大虾:各种虾的做法中,网小编最喜欢的还是红烧大虾,这道菜是山东胶东风味名菜,历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题,老抽自是不能放的,这道菜要的是红油
辣炒蛤蜊
2023-12-14
辣炒蛤蜊:辣炒蛤蜊是青岛最有群众基础的的海鲜菜,吃蛤蜊、哈啤酒是岛城民俗。蛤蜊肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠。此菜采用本地市场销售的全国口感最好、皮薄肉鲜的花皮蛤蜊为主要食材,配以辣椒爆炒,既有海鲜的美味,又有辣椒的香辣。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱,新鲜
芝麻花生明糖
2023-12-12
芝麻花生明糖:芝麻花生明糖是在汕尾当地很常见的一款小吃,由花生、砂糖、芝麻等制成。芝麻花生明糖它会有两种味道,一种花生,外表浅色。一种花生芝麻,外表黑色。刚咬一口的时候,嘴里先是吃到椰丝的香味,后面再是花生芝麻的香味。它本身的糖体是软的,但是有了花生和芝麻的搭
清蒸红眼鱼
2023-12-10
清蒸红眼鱼:对于这道菜的味道和我们日常吃的鲫鱼有些相似。不过蒸好的红眼鱼上桌的时候香味特别好。如果仔细看,你会发现红眼鱼的鱼鳞还在上面,店家老板告诉我们红眼鱼的鱼鳞已经在油锅里炸脆了可以直接食用,的确红眼鱼的鱼鳞吃起来特别脆。清蒸红眼鱼真的火候很重要,一定不能
沧州炸老虎
2023-12-10
沧州炸老虎:炸老虎是有名的早餐面食,大致是将面片炸到8、9分熟的时候,将面片的一端撕开一个小口,然后把鸡蛋小口倒入面片,然后再放油锅里炸熟,轻轻咬上一口,外酥里嫩,鸡蛋滑滑的,面片脆脆的很受大家的喜爱。现如今最流行的当属沧州本地人走到油条摊位直接要,来个老虎,
紫溪粉
2023-12-08
紫溪粉:紫溪粉是福建武夷山一带的名点,属于闽菜系。在中国南方的大多数城市,米粉从古至今绝对是一项不过时的美食之一,在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着紫溪粉匾额的店铺,其中最具特色的美食自然是紫溪粉了。虽整个闽北地区都有紫溪粉,但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武
汕头牛肉粿条
2023-12-07
汕头牛肉粿条:牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃,炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了,而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿,在潮汕地区和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到,鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造
翘脚牛肉
2023-12-06
翘脚牛肉:翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等现