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白砂包崖墓群
2023-09-16
年代为汉至南北朝时期。分布面积为1800平方米，由东向西在缓坡崖壁上钻凿墓穴，以小型、单室墓为主。墓室早期被盗，残存随墓器物很少。该墓群位置处于江油至安县重要通道之上，对研究本地汉至南北朝时期墓葬习俗、民风民俗有重要意义。
京口闸遗址
2023-05-20
京口闸位于江苏镇江，是江南运河上的第一座闸，堪称漕运咽喉、交通枢纽，历经唐代至清代，民国时期填埋为路。2011—2012年，考古揭示出唐代堰（闸）及北宋至明清京口闸东侧闸体、河道、码头、道路、碑亭等遗迹，出土唐代至民国时期陶瓷生活用品、祭祀供器等各类遗物
炒穰皮
2023-12-29
制法：平底锅坐火上，锅热，添入菜籽油，烧至五成热，加入葱花，炒至出味，下切好的穰皮、熟黄豆芽，搅炒几下，再加酱油、豆瓣酱，继续搅炒至穰皮热透并吃透调味、外皮略焦即成。特点：略脆而筋，干香味浓，配米粥吃别有风味。
玉皇山古迹群
2023-04-29
玉皇山古迹群保护范围：山顶部分：东至山道东侧及玉皇飞云东侧驳坎，南至文物本体外扩约15米、至230米等高线处，西、北至山道内侧。紫来洞部分：东至七星亭外扩约60米、至150米等高线处，南至茶室，西至七星亭外扩约15米、至175米等高线处
龙龛道场铭并序摩崖石刻
2023-06-28
唐罗定龙龛道场铭并序摩崖石刻位于罗定市苹塘镇谭礼村龙龛岩石室内，刻于距地面高2.5米凹凸不平的岩壁上，宽1.13米至1.15米，高0.76米至0.8米，面积约0.9平方米。共刻1238字，分41行，每行字数20多至30多字不等，正楷，字方寸大小，镌刻精湛娴熟
竹篱飘香肉
2023-10-27
竹篱飘香肉：主料：带皮五花肉、鸡蛋、面包糠制法：先将五花肉洗净，煮至五分熟，再切成5厘米长、3厘米宽、0.4厘米厚的薄片，放入盆内加盐、味精粉、鸡精、蛋黄、吉士粉、广东米酒、干淀粉拌匀，蘸上面包糠。在油锅中倒入植物油，旺火烧至六成热，倒入五花肉，炸至金黄色出锅
鳗苗
2023-06-23
鳗苗：一般2月底至3月初可在长江出现，惊蛰至谷雨旺发，约在5月上旬结束汛期。鳗鱼身长5毫米至6毫米，1斤苗约有3000条。本县南北沿江都有出产，以北沿为多。除供国内人工放养外，还远销日本、菲律宾、香港等国家和地区。1982年外贸收购量为1237斤，创汇近百万美