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永定六月红早熟芋
2023-09-15
许多客家美食以早熟芋作原料，如芋子包、芋子粄等，1990年在永定峰市乡泥角村发现变异株，经过多年选育实验，1995年定名六月红早熟芋（闽认菜2004002），六月红
雷官葡萄
2023-09-14
雷官葡萄：雷官葡萄雷官葡萄已有近30年的种植历史，并经过多次选种改良，现主要品种有：巨峰、藤稔、超级无核等。由于本地气候等和独特的管理技术，生长的葡萄具有：果形大、色紫红、皮薄光亮、含糖量高等特点，食味极佳，具有降脂、养颜之功效。现种植面积已达2000多亩，良
於术
2023-09-08
天目山脉自安徽黄山逶迤入浙，在原於潜县境内再度抬升，形成海拔1506米的西天目山主峰仙人顶，与东天目山海拔1479米的大仙峰遥遥相对，构成天之双目。双峰之间谓之中天目，自北至南为太湖水系与钱塘江
慈溪葡萄
2023-09-06
慈溪葡萄：浙江慈溪的新浦镇，,坐落世界闻名的杭州湾跨海大桥南岸（沈海高速杭州湾开发区出口），这里种植葡萄，已有四十多年的历史，尤于这个镇的六塘南村的黎阳牌巨峰，金皇后较为著名。曾获得全国性的葡萄比赛金奖。这里土质肥厚，系长江冲下来的肥土堆积围涂而成。农民又有多
驼峰扒口蘑
2023-08-15
内蒙古所产的峰肉质细腻，异常肥美，曾是历代宫廷席上珍馐。内蒙古地区用驼峰和著名的张家口口蘑相配，制成此菜。特点：成菜柔软鲜嫩，肥而不腻，香而可口。工艺：将水发驼峰治净，入沸水锅焯透取出，剥去外膜，切
南澳后花园宋茶
2023-07-21
南澳后花园宋茶：南澳后花园宋茶广东省名特优新农产品在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。宋茶全草高达1米多，茎直立，单生或丛生，绿色，节膨大成膝状，每枝多为九节故名。叶对生，有短柄，椭圆形至卵状披针形，
野杨梅
2023-12-25
野杨梅：野杨梅余所长长期在云雾山周边乡镇工作，对云雾山的自然地貌很熟悉。他尤其喜爱采摘山里的野果，对云雾山的野果情有独钟。他指给我看一棵树上结的小果，伸手摘下一棵递给我，说：这是野杨梅，尝尝，味道很不错。这野杨梅大小形状颇似桑椹，只是成熟的杨梅呈彩红色，不是桑
石雕艺术品
2023-11-03
石雕艺术品：长沙地区盛产奇石，石雕艺术也随之而兴，以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。相传很久以前，浏阳河畔的永和镇有一座蝴蝶山，山下有一个老秀才，种菊、爱菊、言菊，以菊为邻。他的独生女儿取名菊花，从小长得如菊花一样，美丽动人，人品出众。随着年
三川半青花椒
2023-07-10
三川半青花椒：三川半青花椒产出云南鲁旬境内梭山、龙头山镇牛栏江河谷地带。产地全年干热、阳光充足，是青花椒生长最适宜的地区之一，故品质极佳，本品精选梭山、龙头山青椒基地，经阳光干晒、人工筛选而成。《本草纲目》记载：花椒坚齿、乌发、明目，久服好气色、耐老、增年、健
丹霞臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞臭豆鼓鱼：中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山，山拥着水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。
南糯白毫
2023-12-15
南糯白毫：南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。这里哀牢山余脉绵延，澜沧江碧水长流，气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕，是茶树优良的生长环境，有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此，南糯山所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁，壮实匀整，白毫密布而耀眼，茶汤清澈，香