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罐煨番鸭
2023-09-26
这番鸭与普遍鸭子不同，喜吃虫子和青草，可在门前屋后旱地上放养，而且生长迅速，待长到头顶结红冠时，一般都有七、八斤，过年过节时杀一只番鸭可够一家人享用。番鸭营养丰富，滋补性强，尤其是罐煨番鸭，吃了属凉性大
炒面线
2023-09-20
炒面线：炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
喀左饹馇
2023-06-17
人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张饹馇就做成了。这样做的饹馇清香诱人，富有韧性，拎起来不
滇曲
2023-12-22
酒厂座落在昭通市城西郊10公里处的葡萄井风景区，葡萄井泉水色清澄碧，水质极佳。经化验PH值7.27.4，总硬度6.11～6.72毫克/升，含钙9.99～107.19毫克/升，含镁0.58～2.07毫克/升，无色透明，
嘉峪关洋葱
2024-01-03
嘉峪关洋葱：甘肃省嘉峪关市地处河西走廊中西部，距离著名的国家AAA旅游景区天下雄关－嘉峪关关城30公里。新城镇地理位置优越，交通十分便利，312国道和兰新铁路从境内穿越而过，并有航班可直飞、西安、兰州、乌鲁木齐、敦煌等地，货物运输方便快捷。新城镇土地肥沃，日照
五香猪蹄
2023-09-28
五香猪蹄：薛城金虹食品厂特色产品，该产品经10余道制作工序，40余种调料加工而成，其外形色泽金黄，气味芳香，含有高蛋白、低脂肪等多种维生素及矿物质，食用五香猪蹄具有开胃健脾、消淤化积、延衰健美之功效。
西安传统特色小吃推荐
2024-03-25
西安拥有着3100多年建城史、1100多年的建都史，是中国四大古都之一，中华文明和中华民族重要发祥地之一。从古至今，西安更是一座美食之城，是吃货来了就不想走的美食天堂，下面小编就来推荐几样西安传统特色小吃，看看你吃过几样。
炒面糅条
2023-07-19
炒面糅条：炒面糅条——是陆城咸甜香的风味小食。炒面糅条就是将适量的猪肉、虾仁、鸡蛋、绿豆芽、葱段、芹菜茎等炒熟，然后放入适量的熟面条、熟糅条(米粉糅条)，再炒熟装盘，上面撒上少许白沙糖，味道可口。
全羊汤黄米面条
2024-01-02
全羊汤黄米面条：全羊汤黄米面条全羊汤就是煮过羊羔肉的高汤，掠去浮油和血沫，加入香菜提味，佐以葱韭压腥，兑以清水适量，待锅将开未开时，下入黄米，文火煮绵。做汤前，先用高筋质小麦精粉，加入适量食盐，和成面团，反复揉制，置放片刻醒面，手工擀制成面皮，待稍干，切制成三
西安传统特色主食推荐
2024-02-03
西安拥有着3100多年建城史、1100多年的建都史，是中国四大古都之一，中华文明和中华民族重要发祥地之一，丝绸之路的起点。下面就来看看西安人是吃什么主食长大的，有着什么样的特色，详情请见下文。