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螟晡鲞
2023-09-04
螟晡鲞：墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，舟山渔场主场地嵊泗县的乌贼鲞称为螟晡鲞，历来十分有名。螟晡鲞为舟山市一大名优特产，系用无针墨鱼剖晒而成。墨鱼具有很高的食用、营养和药用价值，全身是宝，墨鱼富含蛋白质，以及各种B族维生素等营养万分，以姜醋煮食，不仅脆美，更有助于
咸肉蒸白蟹
2023-09-04
咸肉蒸白蟹：咸肉蒸白蟹咸肉蒸白蟹看上去没有复杂的工艺和太多的佐料，后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中——传统的鲜咸合一至今尚被广泛地用在舟山菜中。鲜活原料与腌制原料配在一起，再行烹制，由此产生的滋味非常独特，鲜美非常，无以喻比。这道咸肉蒸白蟹切得很工整的蟹块，个
沈家门渔港
2023-10-30
：沈家门渔港位于舟山本岛东南侧，面临东海，背靠青龙白虎两山，构成了一条长约十里，宽约半里的天然避风良港，是中国最大的天然渔港，与挪威的卑尔根港、秘鲁的卡亚俄港并称世界三大渔港。它与海天佛国普陀山、海上雁荡朱家尖、海上仙山桃花岛形成了东海旅游的金三角
九子佛屿
2023-07-22
此岩鹤立礁群，与舟山本岛隔海相望。远远望去，能见其状似观音，侧面看，观音背上又背着一小佛，其型逼真，令人叫绝，相传是当年观音菩萨去普陀山停留小憩时的化身。景点位置秀山景区小九子村
性价比高到炸裂！仅299元！住绿城·朱家尖东沙度假村超大海景房！
2023-12-16
：/你说你想看海我第一个想到了它/绿城·朱家尖东沙度假村·半山湾酒店它在舟山朱家尖的东沙度假区步行即可到东沙沙滩夜晚枕海而眠清晨看海上日出，超赞！开车约20分钟车程——就可以去普陀山拜南海观音；去
发车！赶上惠民季的末班车，让我们一起嗨翻朱家尖吧~
2023-12-16
赶上惠民季的末班车，让我们一起嗨翻朱家尖吧~：二月，一切都似刚苏醒的样子春意试探着送来久违的温暖万物悄然地将复苏提上日程福在舟山·惠民季朱家尖景区惠民活动来袭朱家尖南沙、东沙、乌石塘、白山四大景区门票免费！！！ps：法定节假日不适用哦~活动截止时间：20
满城春色关不住，朱家尖景区已对市民开放，赶紧来呼吸新鲜空气吧
2023-12-16
满城春色关不住，朱家尖景区已对市民开放，赶紧来呼吸新鲜空气吧：立春已经过了半个多月，舟山的春天仿佛和回程的人们一样，再也安耐不住寂寞，变得活跃了起来。满城春色关不住。二月的春风似剪刀般，裁剪着朱家尖的秀丽风光，仿佛在帮景区做起了迎接客人的准备，一起来呼吸新鲜的
凉拌海蜇
2023-12-01
凉拌海蜇：凉拌海蜇，是舟山的特色小吃，是一道夏日凉菜。凉拌海蜇制作简单，所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用，海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用，胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末，把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。海蜇凉拌后，质脆而韧，
新风鳗鲞
2023-09-04
新风鳗鲞：新风鳗鲞肉质丰满，在舟山有新风鳗鲞味胜鸡之说，属当地风味名菜。此菜用海鳗制作，主要将海鳗剖肚洗净后，浸入用盐、味精、葱姜调成的汤料内约半小时。把海鳗捞出后凉在干燥处风干。上桌前，把风鳗改刀成段后上笼蒸熟后即成。
蚂蚁虾皮
2023-09-04
蚂蚁虾皮：蚂蚁虾皮虾皮是由各种小鲜虾晒制而成的干品，营养丰富，味道鲜美，舟山渔区均有出产，其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮，含水量少，含盐量较低，色泽晶亮，肉质坚实，体型完整，少杂质，宜存放，堪称上品。蚂蚁虾皮分为熟皮和生皮两种。鲜虾经烤煮后摊晒的干品称为熟皮，未
普陀佛茶
2023-09-04
普陀佛茶：普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在海天佛国普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有待将肤腠侵微汗，毛骨生
马目泥螺
2023-09-04
马目泥螺：泥螺又名吐铁，属腹足纲，阿地螺科，遍布于舟山各港湾海涂，尤以马目一带为盛，质量上好，素有马目泥螺岙山虾之说。泥螺贝壳呈卵圆形，薄而脆，有许多细微的环纹和纵纹，壳口大，表面平滑，体色为灰黄色和红黄色，稍透明。泥螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水
洛泗座油
2023-09-04
洛泗座油：舟山裕大造酱厂生产的洛泗座油，是该厂前身裕大官酱园的优质传统产品，已有150年的生产历史，因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。洛泗座油分伏油和秋油两种，夏天制的称伏油，立秋后制的称秋油。传统采用三年陈精盐，东北黄豆，优质面粉，王家溪泉