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条
京酱风肉
2023-11-26
京酱风肉:京酱风肉是重庆涪陵地区的民间传统食品,素以
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美味鲜,爽口不腻而闻名,食用时蒸、炒、爆皆可,佐餐下酒皆宜。(重庆)涪陵京酱风肉是重庆涪陵地区的民间传统食品。带皮无骨,咸度适中,成酱黄色,味香、身干、不臭、不腐。素以
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美味鲜、爽口不腻而闻名。食用时蒸、炒
桑杆云耳
2023-11-21
桑杆云耳:桑杆云耳云耳又名木耳,为真菌类的担子菌纲木耳科植物木耳的实体,常寄生於桑、槐、柳、等树木,木耳科菌类食物,市面以
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黑身硬者称木耳,
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赭身较柔者称云耳。其特征:半透明、片薄有弹性,该菌细嫩可口,品质优良,营养丰富,含有多种氨基酸和钙、铁、磷、胡萝卜素等
八甲荬菜
2023-11-06
八甲荬菜,菜茎粗大、光滑嫩脆,光泽透明似甘榄
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,叶厚光滑布满叶脉,叶
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翠绿光润,叶边缘
三河豆腐丝
2023-08-05
用這种水做豆腐,肉嫩,质膩,
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白。豆腐皮切丝凉拌,
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鲜量足,味美可口。三河豆腐丝:又名三河豆片儿三河豆片儿始创于宋,盛名于清。三河豆片儿从创始至
镇原烧鸡
2023-07-28
镇原烧鸡是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟的鸡肉,其味甚佳、其
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甚鲜,在镇原风味小吃中颇负盛名。烧鸡,是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟而成,其味甚佳、其
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甚
白土
2023-08-12
白土:石
寺
乡:白土。
石棉板栗
2023-12-06
石棉板栗果
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鲜红、粒大、味甜,含丰富的蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等微量元素。
泥焗鸡
2023-11-06
泥焗鸡:泥焗鸡也可以叫叫花鸡特点:酒泥烤鸡,原汁原味,皮
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光亮金黄,肉质肥嫩酥烂,腹藏多鲜。
和田美玉
2024-01-05
羊脂玉因
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似羊脂,故名。质地细腻,
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如羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
拔丝宣莲
2023-12-18
拔丝宣莲:拔丝宣莲是金华传统名菜之一,也是金华一道拔丝甜菜,以
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白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。拔丝宣莲选用色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富的宣莲为食材,将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子。然后盛入盘内,再撒上糖桂花,趁热上席。其
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燕子石制品
2023-10-02
燕子石石片
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多深绿、浅绿,间有紫褐;虫化石
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呈微
梨瓜
2023-09-27
瓜
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洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。
屯巴茶
2023-11-20
屯巴茶:蒙山县屯巴茶具有色泽翠绿、油润、汤
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清澈、滋味醇厚、清香可口等特点被列为全国名茶之一,产品畅销国内外,供不应求(梧州)
油塔子和薄皮包子
2023-08-02
薄皮包子
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白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰,伴有新疆洋葱浓郁的香甜味,非常爽口好吃。油塔子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品,其
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白油亮,层次很
三樱椒
2023-10-13
特点是:棵密果稠,
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如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。
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