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黄陵油糕
2023-07-26
黄陵油糕:黄陵油糕黄陵油糕协会黄陵油糕圆如饼,形似鼓,
色
如铜,香味扑鼻。黄陵油糕外酥内嫩,甜香爽口。黄陵油糕选料黄陵当地软糜子面粉和食用油。主要原料为黄陵当地软糜子面粉和食用油。制作过程是先碾、后发、再炸,即将发酵好的软糜面直接入锅蒸熟,出锅后滚成椭圆形条状,
全州文桥鸭
2023-07-22
公鸭:头颈羽毛为墨绿有金属光泽
色
,背部羽毛为棕黑相间略带白点,并带金属光泽,尾羽为黑白色,性羽呈墨绿色向背
兰岭毛尖
2023-07-19
兰岭毛尖茶内质汤
色
绿亮如新,香气清香持久,滋味醇爽回甘,叶底嫩绿鲜亮。曾被评为湖南十大名茶。兰岭毛尖是位于湘阴县六塘乡的湖南省兰岭茶叶有限公司的产品。兰岭毛尖,又名兰岭绿之剑。是以兰岭良种茶园的优质芽茶为原料,运用
平江炸肉
2023-07-18
炸肉外脆内酥,金黄盖
色
,是平江情席头碗菜,刚炸出的炸肉
黏火烧
2023-07-15
黏火烧取源于黄米和红栆选料讲究,稷米须粒圆,当中有一个小黑点,颜色呈黄白色,俗称阳米,红栆精选皮薄、肉肥、
色
艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏火烧,色泽金黄,暄而不松,香甜可口,食之和胃健脾,被誉为清素
大关翠华茶
2023-07-11
外形扁平滑直,色泽黄绿光润,汤
色
清澈明亮,香气馥郁清
秧塔大白茶
2023-07-10
因其外形美观,白毫显露,清香回味,汤
色
纯正而闻名。由于历史上种植甚少,产量不多,尤为珍贵,是云南八大名茶之一。清朝时被列为朝廷贵品,称为白龙须贡茶,极受朝中君臣欢迎。秧塔
勐库普洱茶
2023-07-10
勐库镇生产的普洱茶具有滋味醇厚,汤
色
红褐、阵香显著、叶底黄褐的品质特点,畅销港、澳、台和东南亚、广东、北京、上海、深圳等城市。茶叶是勐库镇的传统支柱产业,是农村经济和农民收入的主要来源,勐库镇是勐库大叶茶
腾冲白茶
2023-07-09
具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤
色
黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的
地花菌
2023-07-09
地花菌:特征习性:菌盖直径4~10cm,平展或漏斗状;菌盖土黄色至橙黄色,近圆形或扇形,边缘初期内卷,后呈波浪状或瓣裂,菌肉较厚,近白色,菌管延生;菌管面黄褐色至奶油色;管口多角形,每毫米3~5个;菌柄中生或稍偏生,2~5×1~2cm,近圆柱形,与盖表同
色
,夏
金黄枝瑚菌
2023-07-09
菌柄基部
色
浅或呈白色。夏秋季生长于云南松、栎类等针阔叶林地上。群生或散生。利用状况:该菌体形俊俏,色泽秀美,食之别具风味。烹饪方法:洗净后烩炒、火锅
郭家湾贡米
2023-07-09
郭家湾村出产的大米口感清香、
色
若润玉、营养丰富,早在乾隆年间就被钦定为贡米,迄今已有270多年的历史,素有贡米之乡的美誉。郭家湾贡米产于玉屏县亚鱼郭家湾村,该村阳光充裕,通风良好,气候适宜,加上特
天印贡茶
2023-07-09
镇远天印贡茶具有形美色翠、汤
色
绿亮、余味悠长、经久耐泡的特点。它具有清热解毒、清脑、消除疲劳、利尿、助消化、维护皮肤、抗衰老、遏制心脏病发作等功效。镇远天印贡茶出产于贵州省镇远县都坪镇天印村,早在唐代
三都风味酸
2023-07-08
三都辣椒酸
色
红味酸,略带甘甜,风味独特,各具特色,调味
绿豆团
2023-07-06
绿豆团:绿豆团,蒸点,特点:细嫩
色
美,爽口香甜。烹制法:蒸。此品是重庆江津地区的著名小吃,可与西米果羹等配食。吊浆粉子揉匀,包上蜜枣、猪油、桂花、白糖制成的馅心,做成汤圆形,上笼蒸熟,取出后放入蒸耙的绿豆中,裹上一层即成。nU6操作要领:制馅所用蜜枣要蒸软揉茸
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