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田旺粽子
2023-10-06
田旺粽子：田旺粽子田旺村位于国家级重点保护单位桐林（田旺）遗址附近，紧靠乌河。乌河水清醇甜美，鱼虾成群，这里生产的芦苇，有一股特别的清香，苇叶大而长、厚而韧，是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子，其中田旺村的粽子以糯米、红枣
香艾糯米果
2023-09-26
香艾糯米果：修水商称艾候国，春秋称艾邑，汉时称艾县，现在县西渣津镇龙岗坪尚存古艾都城遗址。古艾之域喜生艾草，田埂、地堪、路旁、水边到处艾草青青，据传说，这就是修水古称艾地的原因。艾草为常年生草木植物，根茎移植可活，种子落土易生，耐虫耐旱，生命力极强。艾草一年中
艾家遗址
2023-08-19
艾家遗址位于广饶县李鹊镇艾家村北，2009年5月13日复查。从现场观察，遗址地表散落着许多文物标本，其中有红陶片、灰陶片、灰陶砖块等，从标本来看器物有罐、壶、盆、豆等。经钻探遗址文化层较薄，距地表较深，包含物极少，有少量的灰陶片等
肠旺面
2023-12-12
肠旺面：肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗捧出，使人顿感赏心悦目，待举箸下咽，更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；
旺子米线
2023-12-16
旺子米线：地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县，具有优越地自然条件和独特地区位优势。勤劳、善良地云县人有喜好吃米线的习惯，其传统小吃旺子米线，是云县众多小吃中最具特色的一种。旺子米线同属云县风味小吃，是将新鲜猪血（云县人俗称血为旺子）放入适量食盐至泡沫翻
野艾果
2023-09-26
野艾果：将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成浆，再放在锅内熬成干糊，然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等，做成各种形状，最后放在蒸笼上蒸熟，笼盖打开后，别先急着夹来吃，用蒲扇在面上扇几扇，野艾果顿时油光发亮，且不易粘连。
路易·艾黎旧居
2024-09-25
路易·艾黎旧居位于洪湖市新堤解放街中段。路易·艾黎（RewiAlly18971989）新西兰国际友人。1932年元月，路易·艾黎受国际救灾机构委托，将一批粮食由上海运抵洪湖灾区。在湘鄂西省苏维埃政府交通部属特别支队的楼上住宿七天
林旺石窟
2023-11-26
林旺石窟位于河北邯郸市涉县固新镇林旺村东南约500米，现存石窟及摩崖浮雕覆钵塔1座。石窟凿于清漳河南岸的岩壁上，窟前为一条宽近2米的小路。窟内正壁及左右两壁有明万历年间用荒石、土坯等构筑的佛坛。现为河北省重点文物保护单位。中文名：林旺石窟是否保护单位：是
马山艾菜馍
2023-11-22
马山艾菜馍：艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时，普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素，祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。制作方法到田野上采摘回艾菜，将其洗净捣碎，挤出菜汁，将糯米浸泡
巴艾涌碉堡
2023-05-23
巴艾涌碉堡位于杂多县昂赛乡年都村，年代为明、清，类别为古建筑遗址。2018年7月13日，巴艾涌碉堡列入杂多县第三批县级文物保护单位,巴艾涌碉堡,巴艾涌碉堡简介,巴艾涌碉堡玉树州杂多县巴艾涌碉堡旅游指南
斗门艾饼
2023-11-08
斗门艾饼：清明做艾饼是斗门人传统风俗习惯，至今已有数百年历史。制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。最嫩的艾叶要在每年三月份，也就是清明前几天才能采摘到。艾草采回后要洗干净煮漂两天，然后再用刀剁碎，加