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尖山节孝牌坊
2023-04-13
尖山节孝牌坊是一座高大雄伟的石牌坊，它位于重庆市合川区尖山场镇以南约1公里外的一处斜坡上，距合川城区西北约15公里。该牌坊建立于清道光二十八年（1848年），距今已有160年历史，是合川区级文物保护单位。尖山节孝牌坊是一座保持较为完好的石牌坊
钟楼观音画像碑
2023-07-19
钟楼观音画像碑位于靖江市骥江东路。始建于明隆庆三年（1569年），崇祯九年（1636年）重建，清同治十年（1871年）重修。歇山重檐屋面，上下两层，结构精巧；底层回廊环抱，檐下斗拱出挑，内有明隆庆年间刻的观音画像碑；脊顶高耸，形似游龙
椰汁马豆糕
2023-07-12
椰汁马豆糕：香港十大甜点之一。既是马豆糕，其中加了椰汁鲜奶而已。椰汁马豆糕制作材料:椰汁..............600毫升砂糖..............500克粟粉..............224克清水..............1200毫升鲜奶...
大观圣作之碑
2023-08-27
该碑简称大观碑，亦称御制八行刑碑。北宋·大观二年（1108年）八月立于文庙，现存红旗区人民政府院内。碑高4.72米，宽1.26米，厚0.42米龟趺座。碑额半圆形，上刻二龙戏珠和缠草图案，下刻云气纹饰，碑文四周浅刻二方连续藏地卷龙缠枝牡丹花边
中桥河义渡碑
2023-09-21
中桥河义渡碑中桥河义渡碑位于县城北17公里的罗朗良田氵舞阳河中桥河南岸渡口处，清光绪二十六年（1900）由王德元等族人立一碑，碑青石质，阴刻楷书，碑眉万古不朽。碑文内容163字记述王姓因避战事筹资义渡
马湖鲶鱼
2023-11-28
马湖鲶鱼：马湖鲶鱼马湖鲶鱼为湖中天然鱼种，因水质清澈，无任何污染，属于纯天然的绿色食品，其鲜嫩不亚于江河中的细甲鱼。具有独特的地方风味，凡是到马湖的游客，无不有口皆碑，流传甚广。马湖鲶鱼依然属川菜系列，其风味则是清鲜与醇浓并重，并以善用麻辣著称，一啤酒烹制，具
苏克马小米
2023-06-19
苏克马小米：苏克马小米苏克马小米位于吉林省西北部的镇赉县水草丰茂、沃土蓝天、物产殷实、无任何公害污染。这里盛产的苏克马小米米质好，色泽金黄，风味独特，营养丰富，是老人、儿童、产妇的营养佳品，年产量1万吨。
荒年志碑
2023-09-01
荒年志碑在河南内黄县苏王尉村，明崇祯十七年（1644）刻立。碑文记载了崇祯十二年至十七年，河南地区连年灾害，民不聊生的悲惨情景，同时也反映了李自成起义军在河南得到发展壮大的情况，是研究明末政治、经济的重要史料。碑文摘录如下：记崇祯十二年春，旱风相仍，麦减收
马湖莼菜
2023-11-28
马湖莼菜：莼菜是稀有的野生天然食品。我国的天然产区只有杭州的西湖和我州雷波马湖，且马湖是我国的产主区。马湖以其高原湖泊，清澈的湖水养育出的莼菜，无污染，其品质上乘，味道鲜美。莼菜含人体所需多种氨基酸，经常食用可预防多种疾病的发生，是宴上珍品，最适宜烧制各种汤菜
马宋饼
2023-10-08
马宋饼：昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为中华名小吃、山东名小吃。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待
太平兴国禅院碑
2023-08-27
太平兴国禅院碑位于辉县市沙窑乡后庄村西部永安山下中湖内。立于宋太平兴国六年（981）。青石，螭首龟趺。通高2.43米、宽0.76米、厚0.26米。螭首两面上部均为龙爪戏珠，碑额阳面正中圭形部刻有篆书大宋太平兴国禅院碑九个字