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红军学校
2023-06-10
茶陵县立列宁高级小学校旧址位于秩堂乡毗塘村。原创办于小田，1932年春迁此，1933年6月迁出。解放后任山西省军区副司令员的刘长希、湖南省林业厅副厅长刘宗舜等红军老战士当年曾在此学习。旧址原系建于清代的零江书院，前后两栋，两侧分列厢房，建筑面积2200平方米
芜湖天主堂
2023-07-29
芜湖天主堂位于芜湖市镜湖区吉和街２８号。１８８９年法国传教士在鹤儿山建芜湖天主堂，１８９１年爆发芜湖教案，教堂被烧毁，后由清政府赔款１２３００多两白银在原址重建，于１８９５年竣工。后又增建主教楼、圣母院、天主教修士楼等建筑。４栋楼总建筑面积９７３１平方米
芜湖酥烧饼
2023-12-03
芜湖酥烧饼：芜湖酥烧饼以其香、酥、脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地，在长江沿岸享有盛名，与虾籽面、小笼汤包并称为无锡三大小吃，在芜湖的历史也是非常悠久的，是芜湖的传统小吃，也是芜湖特色早餐。芜湖酥烧饼通常供应的有葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种。酥烧饼的制作技艺复杂
中央政治学校研究部旧址
2023-04-14
中央政治学校研究部旧址：彭氏民居又称彭家大院、彭瑞川庄院，位于巴南区南泉镇白鹤村，处在今重庆正大软件职业技术学院内。始建于清道光二年(1822)，由上中下三厅、二层楼房组成器字形四合院，大小房间77间，12个天井，分别由10个回廊式小四合院组成
中央军事政治学校第五分校旧址
2023-08-12
中华苏维埃共和国中央军事政治学校第五分校旧址是第二次国内革命战争时期，湘鄂赣革命根据地主要革命旧址之一。该旧址建于民国8年，原是新市村袁爱敬奉列祖列宗的祠堂，坐北朝南，土木结构，分上下两进，进间有一口约9.5平方米的天井，有房屋4间，总面积410平方米
芜湖烧卖
2023-09-11
芜湖烧卖：烧卖，是芜湖的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁糯米制成馅心）。用精白面粉加水揉合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。具有滋味美，不粘牙等特点。
芜湖梅花糕
2023-12-03
芜湖梅花糕：芜湖梅花糕起源于明朝，形似梅花，色泽诱人，味甜而不腻，柔软爽脆适中，回味无穷，是芜湖风味小吃之一。如今的芜湖梅花糕，一方面继承了古老的制作工艺，另一方面还加入了元宵、小青红果、果仁等配料，使其口感更加香糯。同时，加入豆瓣酱、果酱、坚果等配料，延伸多
芜湖小笼汤包
2023-12-03
芜湖小笼汤包：芜湖小笼汤包与虾籽面、酥烧饼代表了芜湖小吃，是芜湖著名的小吃。芜湖的汤包经过了本土的改良，独有的皮薄馅儿足，加上超多的汤汁，其制作有和面、皮汤、做肉等工序，整个流程下来有十多个环节，先是要把醒好的面搓好，切成大小均匀的剂子。然后用擀面杖擀成四边薄
芜湖腐乳
2024-01-07
芜湖腐乳：品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香，非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。特点：芜湖腐乳块形整齐
芜湖蟹黄汤包
2023-12-03
芜湖蟹黄汤包：芜湖蟹黄汤包的是芜湖的传统名吃，具有面细洁白，皮薄馅大，汤多肉嫩，油黄味鲜的风味特色。蟹黄汤包是用螃蟹、鲜肉皮、五花肉、精白富强粉作原料，佐以白糖、味精、酱油、葱花、姜末、细盐等配料制作而成。芜湖蟹黄汤包用料精细，制作考究，需经过制作皮汤、芯馅、
芜湖虾子面
2023-06-28
芜湖虾子面：芜湖虾子面是安徽省芜湖市的特色小吃。芜湖虾子面是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。芜湖人最爱吃虾子面，以前在困难时期，能吃上一碗虾子面绝对是真正的奢侈享受，常有人在生病或生日
芜湖红皮鸭
2023-12-18
芜湖红皮鸭：芜湖红皮鸭是芜湖一道色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系中的沿江风味，在芜湖可谓家喻户晓。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口即化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片；用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。热油
培道中学校广州旧址建筑群
2023-04-27
培道中学校广州旧址建筑群，年代为1928年，为近现代重要史迹及代表性建筑。地址：越秀区东山街道烟墩路28号。1888年，美国南方浸信会传教士容懿美女士（MissEmmaYoung）被获派来华开办女子教育，因当时的女性大多未有机会进学堂读书，而且未接触过基督教
芜湖腊味鸭肫
2023-09-11
芜湖腊味鸭肫：很多安徽人都喜欢吃腊鸭肫，芜湖腊味鸭肫是安徽芜湖传统腊味菜，口味咸鲜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。原料：鸭肫500克，盐25克，酱油35克，白酒50克，白砂糖15克。制作方法：选用整齐肥大鲜鸭肫，沿进食孔中间剖开，除去内容物，刮去黄皮和肫外附
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