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东柳醪糟
2023-11-29
风味独特，醇香清甜，有补气活血，滋阴补肾，生津止渴的功效和食用简便的特点。其中，距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美，造艺精良成为醪糟之佳品，特中之优酿。早在清代光绪年间，就名扬遐迩，享誉
环江香粳
2023-11-21
环江香粳：环江香粳环江香粳是我县五香物产之一，产于我县东北部五个乡镇，其米质优质，营养丰富，味道特香，有一家煮饭十家香之称。图为刚收获的环江香粳。环江香粳米主产区位于环江毛南族自治县明伦镇、东兴镇、龙岩乡、驯乐乡的高寒山区和洛阳镇的文雅村。据说环江毛南族自治县
始兴枇杷
2023-11-15
始兴枇杷：枇杷是我国南方特有的名优水果，成熟于春末夏初，享有天下第一果之美称。始兴县地属中亚热带气候，自然条件优越，极适宜枇杷生长。据史载，始兴栽种枇杷有近五百年的历史，当地良好的生长环境，使枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费
上饶市的特色菜
2023-09-26
上饶市的特色菜：上饶市的主要特色菜有：三丝鱼卷特点：造型美观，鱼肉洁白，入中鲜嫩。斩虾丸特点：颜色外黄内嫩，香味扑鼻。清炒龙凤特点：龙凤佳称，香味浓厚。清蒸荷包红鲤鱼特点：颜色鲜美，形状美观，肉质鲜嫩。鳙鱼头烧豆腐特点：嫩滑鲜美，盈香满席，后味无穷。清蒸甲鱼特
漫水河百合
2023-09-11
劳动人.民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品，名闻遐迩，漫水河百合又以其独特的栽培环境，已形成同类产品之精品，2005年被省农委批准为绿色食品，成为大别山里一颗奇葩展现
丰县烧饼
2023-08-26
丰县烧饼：丰县的烧饼分为两种，一种是两口大黑锅一扣，在中间烧木炭烤的那种．推荐城中大市场的那一家打烧饼的，个大，还特舍得放芝麻，带芝麻的那一面又酥又脆，呃，真的非常好吃！还有一种是黄桥烧饼，百货大楼旁边有一家黄桥烧饼最有名，每次出烤箱都是哄抢．
山药饺子
2023-08-12
将莜面小剂子用两个手掌捣成有波纹的椭圆小皮子，内包山药丝或萝卜英子（叶子）等的馅子，捏成饺子。此为山西特有的面食，一般蒸熟后现吃或在火盖上炕成焦黄色再吃，吃法：蘸腌菜汤或者肉汤吃。
寿阳茶食
2023-08-10
寿阳茶食：茶食茶食是寿阳特有的一种食品，呈圆形，直径寸余，厚有三、四公分，如酥皮月饼，香甜可口。相传唐长庆年间，大诗人、刑部侍郎韩愈，受命赵镇州宣抚，时值早春二月，到太安驿时已是深夜。长途跋涉，一路风寒，进得驿站腹饥口渴，急于用饭。炊事人员见这样大的京官到来，
马头人酒
2023-08-02
马头人酒：邯郸市马头人酒业有限公司是一家以白酒酿造加工为主、系列产品为辅的民营企业，主要产品有南翁牌马头人系列酒、双龙玉液酒和苦瓜系列配制酒等三大系列二十多个品种。公司自成立以来，在各级领导及广大消费者的支持下，坚持走请名师、出名酒、创名牌之路，特聘请国际酿酒
怀远黑鱼
2023-06-28
黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有鱼中珍品之称。黑鱼畅销国内外，售价昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国内市场也是一种紧俏价高食品。安徽怀远县找郢村位于茨淮新河沿岸，水源条件好，适合开展名特水产
恒山茶
2023-06-14
恒山茶：恒山茶历史悠久，是当地一种特产茶，它是由当地的名贵药材黄芩、毛尖、柳叶配制而成。康熙皇帝来恒山朝拜北岳，对当地进献的恒山茶赞叹不绝，恒山茶由此而的名。恒山地处塞外高原，昼夜温差大，所出产的恒山茶稍带有苦味，但味道清香，回味无穷，有补气泻火通便的功效。恒
河西蒸饭
2023-06-14
河西蒸饭：河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食。有几百年的历史传承。色泽金黄，口感香软、糯、甜。属于地道的民间小吃，其涉及范围东不过汾河，西不入蒲县，南不出土门镇，北接洪洞境内。这一带凡有婚丧嫁娶、宴请宾朋，早饭都是河西蒸饭臊子面。主要食材黍米、红枣、红
一锅出
2023-12-19
当然主菜可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈死面小花卷，吃起来特别有味道。没有矜贵的材料，没有靓丽的装饰，没有特别的调味，只需用家常的扁豆、土豆或者茄子，再放上一些剩下来的红烧肉或炖排骨，浇入汤汁，铺上面卷，耐