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花嘎溶斗
相关特产共
1806
条
石
花
大曲
2024-01-09
石
花
大曲:产地:中国湖北谷城。典故:相传古时有陨石坠落于此,石落之处涌起一股清泉,当地人们汲佳泉酿美酒,其酒风味独特。当年四楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城,放量痛饮,一醉方休。特点:清亮透明,芳香醇冽,回味悠长,进口软、落肚甜、出口香。工艺:石
花
大曲在选料、制曲
蒲江米
花
糖
2023-12-08
蒲江米
花
糖:米
花
糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷
花
’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为中国米
花
糖之乡。蒲江米
花
糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想
毛难族
花
竹帽
2023-11-21
毛难族
花
竹帽:广西环江县毛难族
花
竹帽,是供毛难族妇女当雨具用的一种精美的手工艺品。毛难族称
花
竹帽为顶卡
花
,即在帽底编织花纹的意思。该
花
竹帽是用当地盛产的金竹和墨竹篾子编织而成的。工艺精致,花纹美观,帽形大方,结实耐用。很久以前有个汉族青年,是个编织能手,他走到
连山禾
花
鱼
2023-11-15
连山禾
花
鱼:连山县太保镇旺洞、上坪、沙坪、山口等村和吉田、和洞等镇部分地方的农民一直以来都有养殖禾
花
鱼的传统,每当稻田插秧后,农民就会随之把鲤鱼苗放入稻田里养殖,每到金秋十月,便收获一条条的禾
花
鱼。禾
花
鱼是饲养在稻田中,靠采食水稻成熟时掉落的禾
花
而长大的鲤鱼。
树
花
炖土鸡
2023-09-07
树
花
炖土鸡:树
花
炖土鸡是浙江杭州的一道特色美食。汁清醇,鸡肉酥软,树
花
脆嫩,味特鲜香,为绿色食品之妙馔。灰树
花
即树
花
,又称树衣、树花菜、扁丝草。生于树上,呈石花菜状。据研究,有防癌搞癌、强身健体、养颜润肤、延年益寿的功效。俗话说,药补不如食补。所以中国菜肴十分
庆元灰树
花
2023-06-26
庆元灰树
花
:庆元县黄田镇是庆元县北部繁华商贸、绿色农业、生态工业重镇,被中国食用菌协会授予中国灰树
花
之乡称号。庆元县黄田镇自1986年就开始试种灰树
花
,经科研人员20多年的不断驯化研究,探索出在自然条件下大棚栽培灰树
花
的成功模式,全镇年人均灰树
花
单项收入就达2
鱼香茄
花
2023-11-29
鱼香茄
花
:鱼香茄
花
鱼香茄
花
是以鱼香调料烹制茄子,故名鱼香茄
花
。成菜色泽红亮,咸甜酸辣,葱姜蒜香味突出。用料:鲜嫩茄子750克,花生油1000克(耗125克),泡红辣椒末30克,酱油15克,白糖15克,醋15克,料酒5克,姜末10克,蒜末15克,葱花20克,味精
香辣
花
蛤
2023-06-26
香辣
花
蛤:工艺:炒。主料:
花
蛤。配料:姜、大蒜、辣椒、植物油、辣椒油、料酒、番茄酱、香醋、白砂糖。做法:1.姜、蒜洗净切末;2.辣椒洗净切段;3.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖;4.把
花
蛤倒入,快速拌炒均匀至
花
蛤
瓦罐蹄
花
2023-07-16
瓦罐蹄
花
:【瓦罐蹄
花
】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村,家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时,清早下田前将肉食、骨头之类的原料,下到瓦罐里兑好水,盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里,围之以余火,待下田回来,喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
全州禾
花
鱼
2023-11-25
全州禾
花
鱼:全州禾
花
鱼是鲤科淡水温水性鱼类,是团鲤的一个变种,又称禾
花
乌鲤、禾
花
鲤、乌鲤,因长期放养在稻田内,食水稻落花而得名;是全州县著名特产,也是桂林市十大名牌农产品之一。全州禾
花
鱼属中国土著鱼类。体短而肥,一般体重在50250克,全身紫褐色,细叶鳞,皮薄
哈尔滨熏肘
花
2023-06-20
哈尔滨熏肘
花
:哈尔滨熏肘
花
属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘
花
单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘
花
熏色均匀,呈褐色,不脱皮,味深入肉内,咸淡适度。哈尔滨熏肘
花
的做法:原料配方:配制老汤的标准是,清水10公斤,粒盐10公斤,酱油(原汁)4公斤,味精5
折
花
锅盔
2023-07-25
折
花
锅盔:烙折
花
锅盔,在前一天晚上将面和好,放上酵头,发上一夜,第二天早晨开始放碱,碱放合适揉面,再放一定的干面和少许清油,再撒点苦豆叶,同时柔到和好的面里,烙锅盔的面要硬一点。面揉好后,取约二斤的面团,揉擀成三十公分大小的圆饼坯,正面用顶针押上梅花团,钱串圈
布依族五色
花
米饭
2023-12-12
布依族五色
花
米饭:五色
花
米饭是布依人的专利品,将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。五色
花
米饭由来关于布依五色
花
米饭,流传着一个远古的传说:在很久以前,壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作
花
溪牛肉粉
2023-12-11
花
溪牛肉粉:
花
溪牛肉粉是人们到
花
溪不能不品尝的名牌小吃。
花
溪牛肉粉始于20世纪70年代,精选新鲜优质的黄牛肉,用多种香料卤制后,加入到煮好的贵州特有的米粉当中,配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料,粉爽滑微韧,肉鲜汤美。其中尤以
花
溪王记牛肉粉
油爆乌
花
2023-12-17
油爆乌
花
:爆乌
花
,汉族名菜,属淮扬菜系,以乌贼鱼炒制而成,口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净,取其肉片,剞成交叉
花
刀块,放入开水中氽一下,沥净水待用;花生油旺火烧至六成熟,投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌
花
、玉兰片、木耳、青豆、香菜,加入料酒、白糖、味精、精盐,用湿淀粉勾
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