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东壁龙珠(传统名菜)
东壁龙珠(传统名菜)
2023-12-13
其壳呈斑纹,肉厚而脆,甘冽清香,驰誉国内外。东壁龙珠采用东璧龙珠为主料,烹制成一道佳肴,其形如珠,故称东璧
黔红
黔红
2023-12-12
黔红:黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品
青岩状元蹄
青岩状元蹄
2023-12-11
话说清代光绪年间,贵阳溪青岩镇人赵以炯为赶京考而秉烛夜读,一日忽觉肚中饥饿,便走到北门街一夜市食
崇州布朗李
崇州布朗李
2023-12-08
崇州布朗李:无根山一带丘陵地区是四川崇州市有名的花果山,在绵延十余里的浅山丘上逐渐形成了春观、夏尝果的花果观赏旅游,崇州花果山的布朗李原产于美国,是一种色、香、味俱佳的高品质水果,有李子王美誉。由于有着显著经济效益和良好的市场前景,有关专家把美国布朗李定为四
大菜糕
大菜糕
2023-12-08
大菜糕:大菜糕,是一种甜品,台湾称菜燕、石冻或洋菜冻,为澳门著名小食之一,是由石花菜熬煮过后冷却而成的一种传统特色甜品,形状呈胶块状,类似于果冻。其中以氹仔的莫义记最出名。由于该店位于旅游热点,不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品非属芒果大
高明濑粉
高明濑粉
2023-12-07
配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上一把花生米,少许蒜蓉、葱姜,色香味俱全,
大邑金蜜李
大邑金蜜李
2023-12-07
大邑金蜜李四川省大邑县雾山乡、鹤鸣乡、悦来镇、金星乡、青霞镇、晋原街道办事处、斜源镇、出江镇、水湾镇、西岭镇、王泗镇、三岔镇共12个乡镇街道办事处现辖行政区域《大邑县人民政府关于划定大邑金蜜李地理标志保护产品保护区
嫩尖冬菜芽
嫩尖冬菜芽
2023-12-01
嫩尖冬菜芽:十里闻香不见,而是嫩尖冬菜芽。煎炒蒸炖均可口,品尝其味果不差。这是川北地区流传颇广的一首赞美嫩尖冬菜的民谣。嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。嫩尖冬菜为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。
龙脊香糯
龙脊香糯
2023-11-24
龙脊香糯:龙胜龙脊香糯具有米质纯净,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气味芳香,故有一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米、汤圆、糍粑、糯米饭
灵山四棱豆
灵山四棱豆
2023-11-23
四棱豆种子蛋白质与脂肪含量,无论数量还是质量都可以与大豆相媲美,其嫩荚、鲜豆、嫩叶和也有很高的营养价值。
荷包肉
荷包肉
2023-11-15
做这道菜时先将新鲜荷叶摘好,冲洗晒干备用,再用糯米和粳米适量搭配,将米炒至微黄、喷香为宜,然后将炒好的米加上适量的小茴香、八角等香料磨面粉,并将五
浏阳红桎木
浏阳红桎木
2023-11-03
浏阳红桎木:红桎木为金缕梅科桎木属,常绿灌木或小乔木,是赏叶观、制作盆景的珍贵花卉。它树态多姿,枝叶繁茂,每当花期,花序缀满枝条,瑰丽奇美,极为壮观。不论孤植、群植都很适宜,是庭园观赏花卉的最佳树种之一,故称植物熊猫。有红叶红花、绿叶红花两种颜色,又有紫红、
邵阳竹簧雕刻
邵阳竹簧雕刻
2023-10-29
产品有茶叶盒、烟盒等。典雅古朴,是一种一实用与欣赏相
双峰西瓜
双峰西瓜
2023-10-27
双峰西瓜:双峰县种植西瓜历史久,种植面积大,所产西瓜个大、味美,一般在每年七月上市,其特点:汁多、味甜、质细、性凉、食之爽口,是夏季防暑的理想食品,全县现有西瓜种植面积3万亩,主要分布在甘棠镇、青树镇、永丰镇、锁石镇、印塘乡、门镇等乡镇。西瓜品种繁多,主要品
凤凰果
凤凰果
2023-10-24
凤凰果:当阳金水柑,又称椪柑,被誉为远东柑桔之王,我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,渣爽口,糖酸比值高达1524:1,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高,一般单果重120140G,果蒂具放射沟,果形高桩或扁圆,以高桩形为佳,其果形指数