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韭菜盒子
韭菜盒子
2023-08-20
面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅,封口,捏。锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可。沿自清乾隆年间袁枚所著《随园食单》。韭菜盒子一
大同火锅
大同火锅
2023-08-13
大同的铜火锅总重量量为3公斤,盛水2.5公斤,它由底盘、火座、锅身、锅盖、火筒和小盖六部分组成,其生产过程包括成型、铸造、焊接、镀锡里、錾、刨光、组
山丹丹花
山丹丹花
2023-08-13
山丹丹花:生长在马头山和助马堡地带的山丹丹花是新荣人的象征之。山丹丹花虽默默无闻地生长在荒山野旷之中,不用人浇灌,不引人注目,很少被人发现。而却以自身顽强的生命力,体现自身的价值。山丹丹花开红艳艳,红的是那么真诚,艳的是那么淳朴。山丹丹开花六瓣瓣红,多一瓣红
孝义花椒
孝义花椒
2023-08-11
花椒落叶灌木或小乔木,高37m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上
银条菜
银条菜
2023-08-10
银条菜系多年生草本植物,茎细长而直立,叶呈披针形,小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心
山西山萸
山西山萸
2023-08-08
先天花后出叶,小,为黄绿色,成散形花序。可供观赏或佩戴。核果呈长圆形,光滑,熟时红色,果内有一核。去柄去核的干果可供药用。阳城是全国山茱萸四大产地之一
三白大西瓜
三白大西瓜
2023-08-03
威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,有三白、丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
兰馨园粉制品
兰馨园粉制品
2023-08-02
兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、
贤孝门鸡毛扇
贤孝门鸡毛扇
2023-08-02
穿衣镜两旁的瓶内,惟
北京酱黄瓜
北京酱黄瓜
2023-08-02
北京酱黄瓜:选顶带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,上面压重石。连续1周每天翻缸1次,1-2周就可腌好。将腌好的黄瓜取出,放入清水中浸泡5小时以上,中间换水2次。然后取出稍压水分,装进布袋,放入黄酱中腌制,每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季
枸杞茶叶
枸杞茶叶
2023-07-30
明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶,名天精草,这里所说的天精草就是特指根茎与实,收拾无弃物的枸杞叶嫩芽。特产历史:早在明代,李时珍在《本草纲目》
大荔炸果
大荔炸果
2023-07-26
大荔炸果:炸果,即油炸面,关于炸果有这样一个传说。历史上大荔县是一个多民族聚居之地,除古大荔戎外,羌族、回族、蒙古族都在这里生活过,所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。旧时有一句民谣说:男人在外边装鳖哩,婆娘在屋里胡捏哩!胡捏一词,包含了对妇女塑造
石门麻辣鱼
石门麻辣鱼
2023-07-25
石门麻辣鱼:石门麻辣鱼石门栈道的全鱼宴,鲢、江团、黄腊丁、草鱼等,做成香辣、麻辣、番茄、酸菜等几种味道,再用鱼头做一道鲜汤,足足四盆鱼一盆汤。很多人刚来都担心吃不完,到后来却吃得只能底料了。最关键的是,价格不高,超实惠,还能饱览中国栈道之乡,古代美女褒姒故里
广西柑橙
广西柑橙
2023-07-23
品质特色柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广西的柑橙,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,
白宫米粉圆
白宫米粉圆
2023-07-20
白宫米粉圆:材料:白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量制作:先将米粉分成两份,一份用油炸过,一份用温水稍浸回软,分别捏碎,猪肉剁成碎末与米粉混和,加入香菇,调入味料,拌入薯粉挤成小丸,放入盘中蒸熟即可。成品