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1918
条
邵东丹皮
2023-10-29
花
单生枝顶,萼片5;花瓣5,或重瓣,白色、红紫色或黄色,倒卵形,先端常2浅裂;雄蕊多
宁式鳝糊
2023-09-06
宁式鳝糊烹饪方法制作工艺1.韭黄洗净切段鳝鱼洗净,备用大葱成
花
生姜切成丝蒜洗净剁茸备用。2.烧热锅
“泉岗辉白”
2023-09-05
以其盘
花
卷曲,色白起霜,香高味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
明月跳鱼
2023-09-02
明月跳鱼:跳鱼,又名弹涂鱼、
花
兰,获于海涂滩,营养丰富。此菜是温州的双味佳肴。先将熟跳鱼肉切成数段,与香菇、熟笋片、调料一起下锅炒透,盛起堆在圆形煎蛋饼上,覆以蛋清泡糊,象征明月。次将生跳鱼沾上面粉,挂鸡蛋液入油锅,炸至结壳捞出,再与调料一起入锅,用小火焖至卤
芡粿
2023-07-13
豆头绿岛人将花生浆称为豆头,不论加入各式食材熬煮,仍称为豆头;最常见的作法即为花生浆及木瓜共煮,将
花
淡糟香螺片
2023-06-29
雪白的螺片与殷红的糟汁相映成趣,舒展似
花
的螺片曲且挺,令人叹为观止。成菜质嫩鲜爽,糟味馨香而醇美,是福州独具地方特色的名菜。
子洲果馅
2023-12-28
最早出名的是子洲周家碱镇的馃馅,又叫大
花
馃馅。周碱馃馅香喷喷,枣馅可口千层层。子洲果馅的皮薄层多外表酥黄
三原泡油糕
2023-12-27
形状玲珑剔透,犹如巧制凌
花
泡泡油糕是三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点见风消油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水
怒族女子腰饰
2023-12-17
阿龙妇女一般内穿长及小腿的浅色上衣,外着长及臀部的深色领褂,腰系几乎拖地的竖条彩
花
围
大湾深窟藕
2023-11-08
家常菜式有猪骨煲莲藕、五
花
猪腩炒藕片和糖醋莲藕等。糖醋莲藕
榄角蒸五花肉
2023-11-06
识食之人,自然不会放过榄角蒸
花
腩,想起都流口水啊!蒸过的榄角,吸收了肉的鲜味,更加美味,而肉则多了榄角的独特清香,下饭是特香啊!榄角是一种健康食品,源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄,属橄榄科,常绿乔木。树冠宽大,粗生茁壮,树形优
葛记闷饼
2023-10-18
其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五
花
猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文
雄鹰展翅
2023-09-02
猪肝、火腿、黄蛋糕切成大、中、小柳叶片逐层排装,长条鹅皮切梳子
花
刀,包边组成身羽翅膀。冬菇剪成头和颈羽,白蛋糕雕成眉和眼。鹅腿修成鹰腿、黄蛋糕雕成爪。至此雄鹰装完毕。再用紫菜卷切片在
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤:制作过程:汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看:用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮,很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤:水温需在75-80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中,使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去,云
花
呈桃花片或麦
花卷馍馍
2023-07-26
擀作面饼,卷入胡麻油、姜黄、苦豆粉、玫瑰花等佐料,切块或绾
花
蒸制的称油花卷儿。擀片烙成制的称起面馍馍。以起面作面皮,包入各类内馅、菜馅蒸熟,即为
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