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沙湖大鱼头
2023-07-31
沙湖大鱼头:沙湖水暖鸟先知,正是
花
鲢肥嫩时。来宁夏或去沙湖的游客都知道,沙湖大鱼头是宁夏独特的风味美食。那么去沙湖旅游观光,餐饮美食就更应该品尝沙湖大鱼头了,因为大鱼头就产自沙湖之水。沙湖由于盛产鱼类,在沙湖的餐馆里,专门设有鱼宴,烹饪沙湖出产的活鱼。每有贵客
鲴鱼
2023-07-13
鲴鱼:鲴鱼又名苦
花
,以青苔、浮游生物维生,喜栖水温约摄氏10度的高海拔溪域,一般在台湾中高海拔的清澈溪流可见其身影,其中,尤以阿里山乡的曾文溪上游居多,而山美村的达娜伊谷更有鲴鱼的故乡之称。鲴鱼有两种,即一般鲴鱼和名列国宝级保育类的高身鲴鱼,成鱼约可长至25公
水城黄精
2023-07-07
贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果布戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡、陡箐镇、营盘乡、比德镇、化乐镇、米箩镇、
花
戛乡、阿戛镇、蟠龙镇、顺场乡、猴场乡、
坟书台
2023-11-11
古籍余荒台,土
花
错如绣。王尚珏诗:峨峨黉舍东,奕奕高台峙。苍翠郁藤萝,突兀倚城雉。金乡故平衍,一簧何由尔
帖木儿塔
2023-05-12
东塔为武德将军云南腾冲路、达鲁
花
赤也先帖木儿墓塔,塔为三级密檐式,平面八边形,高约7米;中塔为史公仲显墓塔,为五层八棱墓志铭石塔
青岩小豆腐
2023-12-11
蘸料必须用青岩本地产的双
花
醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等,边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美
潮汕膏蟹
2023-11-10
膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母:略微饱满的叫
花
蟹;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称肉蟹。养殖好的膏蟹,腿粗肉满,膏满脂丰,清蒸之后,鲜美异常,营养价值甚高。
擀面
2023-07-29
擀面:青海的擀面有四种作法:一是长面,即面擀好后,切成长状,调以臊子叫臊面,吃这种面招待客,有长福长寿、长来往之意二是凉面,即面擀好后,切成细长条,煮熟拌上青油冷却即食三是旗
花
,又叫寸寸子,即将擀好的面(稍厚)切成2寸长条状四是麻食儿,即将擀好的面切成正方形后
水城红香蒜
2023-07-07
贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果布戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡、陡箐镇、营盘乡、比德镇、化乐镇、米箩镇、
花
戛乡、阿戛镇、蟠龙镇、顺场乡、猴场乡、龙场乡
沙葱包子
2023-06-16
沙葱开的
花
虽然小,但那略呈粉白色
黄平银饰
2023-12-14
苗族银饰常以狗、猫、马、鱼、虫、
花
、鸟为图;家银饰则爱用
关岭达尔粑
2023-12-10
旧时用碓舂米法制作,
花
樟茶鸭子
2023-12-08
在四道工序中以选用樟树叶和
花
茶叶烟熏鸭最为关键。樟
铁铺大红柿
2023-11-12
红柿为落叶乔木,属柿科、柿属,铁铺红柿第年4月中下旬开花,
花
钟状,黄白色。早结的果称头花果,果硕大,扁圆至正圆形,果顶略尖,每果有核3至5粒;迟结的果称二花果或尾花果,果较小,果顶略凹,无核。一般果重
葛记焖饼
2023-10-18
其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五
花
猪肉。切成两厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖
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