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花海草甸高寒草甸
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条
舍得腊猪肉
2023-07-10
舍得腊猪肉:舍得腊猪肉产于丘北县境内以舍得为中心的
高寒
石山区,它之所以有独特的风味,是因为独特的气候条件和饲养环境。山区人少地广,粮食以包谷为主,每年产上万斤包谷的农户不在少数,养猪主要用包谷作饲料,猪长到百十斤重时,大多喂包谷净料,其料用碾面机碾成三瓣两块的
荞酒
2023-12-19
泸西荞酒以产于境内
高寒
山区的优质苦荞为原料,用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系观音寺井水,把荞籽蒸煮、糖化后。用新型发酵等方法精心酿制而成。苦荞具有很高的营养价值,在
苗族酸鱼
2023-07-24
立秋之后,
高寒
山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、
钱排大芥菜
2023-07-21
钱排镇由于地处
高寒
山区,每年都经历一定时日的霜冻期,而当地施用农家肥种植的大芥菜,经霜冻后味道特别好,是当地农家必不可少的食用蔬菜。近
龙井苹果梨
2023-06-20
龙井苹果梨:龙井苹果梨系由1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗,与今龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的,当时仅成活3棵,后经几代人的精心培植,不断选育,建国后国家又从人力物力上大力扶植,使龙井苹果梨的栽培得到了迅猛的发展,苹果梨树喜冷凉湿润的气候,耐
高寒
。在3
毕节苦荞粑
2023-12-11
威宁属
高寒
山区,盛产苦荞、甜荞,常以荞粑为主食。苦荞味苦,但用苦荞粉精心制作的荞酥却甜美芳香,为众多黔点中的姣姣者。荞酥的出现至少已有600多年
武川莜面
2023-12-04
莜面在我国已有五千年的历史,属塞北
高寒
农作物,然而提起莜面,许多人也
烤香猪
2023-11-19
因其生长在半
高寒
地区,常年关在木楼下饲养,从不敞放,封闭式繁殖,故品种纯正稳定。香猪肉一般有两种吃法:一种是用清水煮熟白切,蘸佐料盐水
忻州莜面栲栳栳
2023-06-14
忻州莜面栲栳栳:莜面栲栳栳(栲栳kǎolǎo)是山西
高寒
地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫笆斗。栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象笆斗,民间叫栳栳。是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框,形状象斗,是农
蜂蜜荞粑
2023-07-04
蜂蜜荞粑:蜂蜜荞粑它采用三塘、向阳等气候冷凉的
高寒
山区荞麦,磨成面,加上适量的清水,拌匀后煎成饼,即为荞粑粑。粑粑有苦荞和甜荞两种口味,甜荞味淡不苦,苦荞粑粑味道微苦,但清凉可口,更有凉血降火,清凉润肠的功效。食用时,蘸上泸西特有的阿庐蜜,又香、又甜,集营养和
当归
2023-12-23
当归主产于丽江地区的
高寒
山区,现多为工人栽培。其
昭阳油糕
2023-12-22
油糕以洋芋为主要原料,选用昭阳区
高寒
山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋,煮熟后切碎,裹上薄薄的米浆,放入油中炸至金黄后捞出。炸好后的油糕色泽金黄,外围香酥爽脆,内里糯软
中排黄果
2023-12-17
初春时分,一山山、一片片淡黄色的花海淹没了山乡河谷,那弯弯的头号肠小道犹如黑色的飘带在花海中起伏,微风扑来,一阵阵清香贯满庭院,花絮随着风势飞飞扬扬,恰似彩蝶欢舞在
花海
的海面上
超山梅子
2023-09-08
超山梅子:产品产地:杭州超山产品类别:大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、
花海
、紫蒂梅等。产品特性:汁多味酸,质脆爽口。产品季节:五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分:富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效:梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,
罗平蜂蜜
2023-12-19
罗平油菜
花海
作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地,每
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