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仙鹤观六朝墓地
2023-11-20
时代：三国、晋、南北仙鹤观六朝墓地位于中国江苏省南京市东郊仙鹤门外仙鹤山东峰之下（峰巅旧有仙鹤观），今栖霞区仙林大学城南京师范大学仙林校区竹园餐厅西侧，为东晋时名臣高嵩家族墓，墓共三座，均为砖室墓，由封门墙、甬道和墓室等组成
禾花乌鲤鱼
2023-11-24
禾花乌鲤鱼：禾花乌鲤鱼禾花乌鲤鱼，全身乌渴，色彩鲜亮，有主刺无细刺，肉质细嫩鲜美，因常吃稻田里的禾花体壮肉肥而得名，清朝被选为贡品而家喻户晓。是鲤鱼更新换代的一个优良品种。禾花鲤鱼原产于广西桂林北部地区，桂林地区良好的自然环境和生态环境，孕育的禾花鲤鱼以其体肥
青岛明真观
2023-03-16
明真观，俗称沧口大庙，始建于1925年，原址位于沧口达翁村（现在的沧口飞机场院内西侧），是由绅商赵文发发起，当地乡绅百姓集体捐资修建而成。初创明真观分三层大殿，从前向后依次为护法殿、功德堂和玉皇宫。明真观的祀神以道教为主，儒释民间尊神同奉
鱼香豆腐
2023-12-13
鱼香豆腐：原料豆腐、豆瓣酱、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐、油。制作方法1.豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末；2.调一小碗鱼香汁，酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀；3.锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香；4.倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2
八宝布袋鱼
2023-10-12
八宝布袋鱼：是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富(安阳
酱汁瓦块鱼
2023-08-06
酱汁瓦块鱼：河北风味包括三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜，讲究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，别具风格。酱汁瓦块鱼的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的
艄公号子鱼
2023-07-05
艄公号子鱼：原料：胖头鱼、苕粉、青椒、小米辣椒。做法：胖头鱼宰杀去内脏洗净，苕粉泡好放入盘内垫底，将鱼头鱼尾切下放在盘两端，中间鱼肉切片摆好，上笼蒸约8分钟至鱼头熟时取出，撒上青、红椒圈，淋少许热油鱼汁即成。特点：这道菜是长江三峡的艄公们喜欢吃的佳肴。
官烧目鱼
2023-06-10
官烧目鱼：官烧目鱼用天津俗称的塌目鱼和笋等经油炸、略烧而成。据传，在清代原名烧目鱼条，是当地名厨取用塌目鱼条加蛋淮糊，经油炸后烧制而成。朝隆皇帝下江南时，曾在天津品尝过烧目鱼条，大加赞赏，并赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，还钦赐烧目鱼条名为官烧目鱼。当时曾名扬京
肥城桃源观
2024-02-08
肥城桃源观，位于山东省泰安市肥城市新城街道办事处西南4里的西尚里村北山【尚里村相传唐代便村落初具。据《李氏族谱》记载：按李氏系太原卜居东省历唐而宋而元，明洪武定鼎（1368年）后，有其胞兄弟讳成、讳绍者，壹居东平之三旺村，壹居尚里村
大同玄真观
2023-03-25
玄真观（第五批省保）时代：明、清地址：大同市城区正殿街据地方文献记载，玄真观建筑台基始建于明洪武年间(13681398年)，台基上建筑为清代顺治年间增筑，是在代王府广智门旧址上新建的一座道观
天水玉泉观
2023-02-22
玉泉观位于甘肃省天水市，紧依城垣，顺山势升高，随山沟、崖壁、台地而建。中轴线自下而上，有山门，遇仙桥、通仙桥、青龙殿、白虎、人间天上坊、玉泉阁、第一山牌坊、三清殿，山顶有小庙，传为明魏忠贤生祠
清蒸加吉鱼
2023-12-09
清蒸加吉鱼：清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。中文名：清蒸加吉鱼分类：鲁菜口味：鲜嫩爽口主要食材：加吉鱼营养价值：为人体补充丰富蛋白质及矿物质适宜
素烧阳鱼
2023-11-29
素烧阳鱼：绵亘千里的巴山，腹内有许多面积广阔的地下湖，地下湖中产的鱼，山里人称之为阳鱼。此种鱼由于生长在不见阳光的地下，无鳞而眼睛业已退化；再由于人类难以侵挠，所以得以任意繁殖，不仅肥大，其肉质细嫩鲜美。在宣汉百里峡、万源观音峡一带，每当地下水位上涨时，阳鱼随