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花舞人间景区
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常熟叫
花
鸡
2023-12-19
常熟叫
花
鸡:叫
花
鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜,属于苏菜之苏帮菜系列。叫
花
鸡是把加工好的鸡用泥土和荷叶包,制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,入口酥烂肥嫩,风味独特。常熟百年老店山景园菜馆名厨朱阿二加以改进,在鸡腹内
三亚米
花
糖
2023-07-24
三亚米
花
糖:米
花
糖是三亚人喜爱的风味小吃之一。其制作是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米
花
;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后,食用起来又是一番别致的
花
地甜杨桃
2024-01-15
花
地甜杨桃:
花
地甜杨桃:产于广州市效区
花
地。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的红果为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值
兴安米
花
糖
2023-11-24
兴安米
花
糖:米
花
糖,是将大米加热膨胀后,拌合蔗糖汁让其冷却,再切成方块,用白湘纸包上出售的一种糖果,在桂林地区,以兴安米
花
糖最著名,甜而不腻,入口即化,老少皆宜,深受农村消费者喜欢,谈起它的来历,还真有意思。传说嫦娥为封住灶王爷的嘴,发明了兴安粑粑,将懒馋贪占
和田管
花
肉苁蓉
2023-08-01
和田管
花
肉苁蓉:和田管
花
肉苁蓉是新疆和田洛浦县的特产。管
花
肉苁蓉可食用,而且有滋补的药物功能。《神农本草经》称其主治五劳七伤,补中,除体中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕,夕服轻身。《名医别录》言其除膀胱邪气,腰痛,止痢。《甄权药性本草》中有益髓,悦颜色
大荔工艺
花
馍
2023-07-25
大荔工艺
花
馍:
花
馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。晋南
花
馍除了可食用外,还具有很强的观赏性,它是百姓寄托心愿的一种方式。逢年过节,老人过寿,小孩满月、过
辅唐十三
花
2023-07-25
辅唐十三
花
:辅唐十三
花
即辅唐宴,是青木川鼎盛时期的风云人物魏辅唐最喜好的菜肴组成。魏辅唐平生不嗜烟酒、不善茗饮之道,但对菜肴颇有讲究,特别注意其营养价值及味道,就连菜肴的摆设及进食的先后顺序都有讲究。秦王好剑客,国士多创痕。久而久之,衍变成了独特的宴席。十三
花
花
赤豆汤
2023-10-26
花
赤豆汤:桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。楚宝熟食店位于武汉市汉口中山大道,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。
上高蹄
花
2023-09-24
上高蹄
花
:原料:猪蹄500克,姜片5片,葱白3根,芹菜50克,红萝卜丝30克,干红辣椒10克,剁辣椒10克。调味料:盐,料酒,油,生抽。做法:1,将猪蹄斩成块,洗净,放入高压锅,再加入料酒,葱白,姜片和能淹没原料的水;2,用高压锅炖20分钟左右(若是砂锅小火炖
重庆烤脑
花
2023-07-05
重庆烤脑
花
:烤脑
花
是重庆地区的一道特色美味儿小吃,采用猪脑子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃!制作方法通常有两种:1、先把脑
花
拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白
东平湖鳌
花
鱼
2023-07-03
东平湖鳌
花
鱼:鳌
花
鱼,又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。它是我国四大淡水名鱼中的一种。鳌
花
鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,赞美的就是这种鱼。上世纪七十年代以前,湖内
韶州禾
花
鱼
2023-07-21
韶州禾
花
鱼:韶州禾
花
鱼广东省名特优新农产品禾
花
鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,主要在南部山区一带稻田中养殖,因采食落水禾
花
后上市,鱼肉具有禾
花
香味而得名禾
花
鱼。禾
花
鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高,一般体重在5
会同
花
醮粑
2023-10-28
会同
花
醮粑:
花
醮粑是侗家妇女用手捏制成的一种民间工艺食品。既能观赏,也可食用,是人们四时节日赠送亲朋好友的上选礼品和宴待佳宾的美食之一。
花
醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型
米片、米
花
2023-07-08
米片、米
花
:米片、米
花
的制作均不复杂。即选上等糯米,淘净,蒸熟,拌上红糖。选一平滑桌面洗净,抹上油,将糯饭摊开在桌面上,以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起,剪成巴掌大小的薄片,晒干,便成米片。米
花
的糯饭则还要染上红色,使之红白相间,不掺糖,倒在一个茶杯口大
花
樱萝卜
2024-01-03
花
樱萝卜:特征特性:早熟品种,生长期45天左右,肉质根长圆柱形,根长15厘米左右。粗4-5厘米,露土部分为浅粉色,皮薄肉嫩,质脆甜栽培要点:春秋均宜栽培,充溢春秋淡季蔬菜市场种子质量:纯度:98%、净度:99%、发芽率:90%、水份:8%注意事项:(1)本品种
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