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全州禾花鱼
2023-11-25
全州禾花鱼：全州禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类，是团鲤的一个变种，又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤，因长期放养在稻田内，食水稻落花而得名;是全州县著名特产，也是桂林市十大名牌农产品之一。全州禾花鱼属中国土著鱼类。体短而肥，一般体重在50250克，全身紫褐色，细叶鳞，皮薄
熏马肠
2024-01-06
熏马肠：每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存，他们采用了多年积累的方法熏。熏肉时，先将肉剁成块，撒上盐，搭在木架上，四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下，下
马踏飞燕
2023-10-01
马踏飞燕：马踏飞燕主料：长吊北瓜3个配料：青萝卜1个，相思豆10个、香芹500g，杨兰花2支制作工艺：1、选大型吊北瓜，用直口刀切去两侧；设计出马的形态，用直口刀刻去虚线以外的部分；2、刻出眼睛、嘴，用相思豆做眼睛，用U形刀戳出耳朵；用直道口刻出身体各部分的肌
马铃黄鱼
2023-09-02
马铃黄鱼：猪网油切成长方形，抹上鸡蛋黄淀粉糊，放上馅料（黄鱼肉丁、荸荠肉碎，加蛋清和其他调料搅拌成），卷成圆柱形，用细麻绳间隔扎成马铃串状，沾上干淀粉，投入油锅用小火炸5分钟捞起，拆去麻绳，改用中火，再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边，配起葱白、甜面酱(
沃洲山真君殿大殿、配殿
2023-07-21
沃洲山真君殿，清代儒、道、佛合揉的道观建筑，主奉祀北宋宗泽。位于大市聚镇溪东村。沃洲山真君殿始建年代不详。明称石真人庙，《成化新昌县志》已有述及。《万历新昌县志》载：在沃洲。殿宇巍峨，神灵赫濯，秉香执烛者络绎不绝，朔望愈盛，为新邑之冠
大宝积宫与琉璃殿
2023-04-27
大宝积宫与琉璃殿位于云南省西北部丽江纳西族自治县城大研镇北9公里的白沙村东。白沙是丽江木氏土司的发样地、古时这里殿宇辉煌林立，蔚为壮观，这里虽无山林之野趣，却有宫室之瑰丽。琉璃殿与大宝积宫是位于同一条中轴线上的两座寺院，均为丽江土官木氏所建
瓦罐蹄花
2023-07-16
瓦罐蹄花：【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
无为寺
2023-05-03
无为寺位于苍山兰峰东麓，无为是佛教名词，亦称无为法，与有为相对，指非因和合形成，无生灭的绝对存在，原是涅的异名。寺东边的村子叫阳乡村。无为寺始建于明朝永乐八年（1410年）。当时有山门、过厅、正殿、两庑、花苑等设施。明嘉靖年间，在无为寺后面又建了一座救疫寺
马村煎包
2023-12-06
马村煎包：马村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。马村煎包经过了战争的峥嵘岁月，伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃，逐步变为响边大江
哈尔滨熏肘花
2023-06-20
哈尔滨熏肘花：哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀，呈褐色，不脱皮，味深入肉内，咸淡适度。哈尔滨熏肘花的做法：原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精5
房山瑞云寺
2023-12-01
瑞云寺位于房山区史家营乡曹家房村，该寺有四进，为天王殿、药师殿、菩萨殿和千佛阁。其中千佛阁为硬山黄瓦顶重檐楼阁式建筑，高15米，非常壮观，寺内供奉高10米的铜铸千手千眼佛像。该寺历代为佛教胜地。寺中保存元代故大行禅师通圆懿公功德碑并序碑
布依族五色花米饭
2023-12-12
布依族五色花米饭：五色花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。五色花米饭由来关于布依五色花米饭，流传着一个远古的传说：在很久以前，壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作
隐珠寺
2023-09-18
隐珠寺，位于南充市高坪区走马乡隐珠寺村6、7社龙光山上，老君镇至螺溪乡公路西侧。明景泰二年（1415年）建，清代增修续建，现存主体建筑为明代所建，座东向西，由东向西布置有大殿、中殿、前殿及连结中殿、前殿的南北厢房，建筑面积935平方米，占地面积约3亩