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瓦罐蹄花
2023-07-16
瓦罐蹄花：【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
马村煎包
2023-12-06
马村煎包：马村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。马村煎包经过了战争的峥嵘岁月，伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃，逐步变为响边大江
哈尔滨熏肘花
2023-06-20
哈尔滨熏肘花：哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀，呈褐色，不脱皮，味深入肉内，咸淡适度。哈尔滨熏肘花的做法：原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精5
茶马古道-邛崃段
2023-05-08
茶马古道邛崃段（含平乐骑龙山古道、临济拴马岭古道、天台山土溪、紫荆村古道、夹关宫殿古道、油榨古火（盐）井遗址）临邛茶马古道与秦汉的南方丝绸之路线路基本重合，四川省成都市邛崃境内现存的古道遗迹长约30公里，周边的文化遗存十分丰富
布依族五色花米饭
2023-12-12
布依族五色花米饭：五色花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。五色花米饭由来关于布依五色花米饭，流传着一个远古的传说：在很久以前，壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作
花石崖石窟
2023-04-17
花石崖石窟·北魏·宜君县山岔乡花石崖村东北。保护范围：各窟四边外延40米。建设控制地带：保护范围四面外延20米。2003年，花石崖石窟被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
马田古墓群
2023-04-30
马田古墓群位于青龙乡马田村南、北面。墓群分布在婆山村碓、丫山、新塘面、东青坪、大刀山、四鬼山之间的峡谷地带，南、北面长约3公里，东西宽约0.5公里，可见封土堆80余座。1983年在文物普查时发现，收集到的随葬物有青铜镜、陶屋、陶罐等，经考证，初定为东汉墓葬。
花溪牛肉粉
2023-12-11
花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。其中尤以花溪王记牛肉粉
马村墓室
2023-07-10
马村墓室在稷山县城西４公里，南有汾河水，北有吕梁山。村西有唐代古刹——青龙寺，寺内保存有元代壁画，早为国内外学者所仰慕。近年寺西３００米处，考古开掘出14座宋金时期的砖室，雕花墓。马村墓室全部为砖质仿木结构，按宋金时期民宅院落形式建筑。北为堂屋，东西为厢房
马山口油条
2023-10-15
马山口油条：油条各地都有，唯马山口油条风味独特，中指粗细，浑圆，中间一个空心纵贯两端。食之外焦，内筋，小茴香回味悠长。城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名，其做法是在面内拌以小磨油，盐、葱等和成面块，多次揉、醒，再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼，抹上糖稀
马鹿鞭
2023-08-15
马鹿鞭：鹿鞭又名鹿肾。将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕
马井韭黄
2023-06-27
马井韭黄：马井韭黄——韭黄之佳，苏轼到徐州时曾有诗云：韭芽茁土奉如藏。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季，可补淡季蔬菜之不足。1967年，穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术，当年春天育苗半分，麦后移栽半亩，冬季
折花锅盔
2023-07-25
折花锅盔：烙折花锅盔，在前一天晚上将面和好，放上酵头，发上一夜，第二天早晨开始放碱，碱放合适揉面，再放一定的干面和少许清油，再撒点苦豆叶，同时柔到和好的面里，烙锅盔的面要硬一点。面揉好后，取约二斤的面团，揉擀成三十公分大小的圆饼坯，正面用顶针押上梅花团，钱串圈
风情马镇旅游区
2023-03-27
内蒙古太仆寺旗风情马镇旅游区坐落在美丽锡林郭勒草原的最南端贡宝拉格苏木，距离太仆寺御马苑旅游区一公里，两个旅游区遥遥相望。风情马镇旅游区占地近一万亩，草场环境优美