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保定焖酥鱼
2023-12-10
保定焖酥鱼：酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
红河灯盏花
2023-12-19
红河灯盏花：灯盏花始载于《滇南本草》，又名灯盏细辛。因花似灯盏，根似细辛而得名。属于短亭飞蓬，归类菊科飞蓬植物。飞蓬属约有200种以上，而能入药的短亭飞蓬只有3种，它属多年生草本植物，花期全年，传统采用全草入药，夏秋采集。据资料记载，它主要分布于我国的湖南、广
同福渔洞神韵
2023-09-04
同福渔洞神韵位于隆林各族自治县者保乡同福村的渔洞，是一个有着美丽传说的神奇地方：山青、水秀、井深、洞幽、鱼神……概括了同福渔洞的灵性和秀美，她是旧西隆八景之一.有古诗金井神我郁彰为证（西隆八景诗句）。
雪花洞庙
2023-09-01
雪花洞庙，位于水冶镇。清光绪二十二年(1896年)春，发现雪花洞，宣统三年(1911年)竣工。现存3座院落，坐北朝南，并排而建。主要建筑有奶奶庙、龙王庙、北玺庙、鹤仙庙、玉皇庙等。东院有雪花洞门，洞内有蛙洞、猿洞、虎洞’等
古佛洞石窟
2025-04-17
古佛洞石窟位于兆雅镇古佛村1组，时代为清，类别为石窟寺及石刻。2013年，古佛洞石窟列入泸县第八批文物保护单位,古佛洞石窟,古佛洞石窟简介,古佛洞石窟泸州市泸县古佛洞石窟旅游指南
长生洞
2024-08-10
长生洞位于五峰土家族自治县城东南3公里处的天池河左岸、五鹤公路西侧100米处山腰，海拔680米，距今已1亿4000年，是大自然以鬼斧神工的魔力天然铸成洞的中绝景。全景区山清水秀，峡谷清溪，溶洞幽深，风景奇特
柏洞
2023-08-22
清光绪二十五年（公元1899年）张玢立石，上题柏洞二字，遂成地名。酷暑炎夏，游人至此，顿觉清风拂面，凉爽宜人。柏洞是泰山东路前段的一处景点，登山盘道两旁长满了树龄几百年至上千年的古老柏树
十三花碟
2023-12-28
十三花碟：十三花碟十碗席是吃饭的菜，十三花是喝酒的凉菜，是合阳最隆重的礼节，在客人入席前已经摆好。中间是一个满洲碟子，由油炸豆腐丝、莲菜片、肉丝、粉条、醋熘白菜等组成；周围摆上四肉（排骨、肝片、头肉、耳片等）、四海（鹿角、发菜、树华、虾仁等），加上四个油炸豆（
花崖子
2023-04-21
花崖子花崖子位于黄花乡土窑村西侧花崖沟，距县城北20公里，是一条东西走向的山野幽深大峡谷，长10公里，宽300米。峡内谷深山高、地势险要、南北两侧连绵奇峰对峙，悬崖陡壁嶙峋，危石累累凌空，峭壁色泽鲜艳，有红、白、黄、蓝、赭诸色，杂然相间，色彩斑谰，绚丽多姿
野姜花
2023-07-14
野姜花：埔里物产丰富，美食也不例外，尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴，更是有口皆碑。埔里人嗜食的野菜中，最独特的莫过于野姜花，印象中清丽飘逸的河畔香花，经由当地厨师调理成桌上美食，齿颊留香的滋味令人难忘，野姜花可油炸、凉拌、作汤，各有不同的美味；此外，刺葱、埔里香
河上洞遗址
2025-02-27
河上洞遗址位于富民县永定镇石坝村西。河上洞原名老和尚洞，当地村民误称为老虎洞，是当年富民县县令刘珍根据其洞位于螳螂川上以及河上公的含义而改名河上洞。河上洞因徐霞客到访并在游记中记载余虽未穷其奥，已觉幽奇莫过，次第滇中诸洞，当与清华、清溪二洞相为伯仲
绵阳酸辣鱼
2023-12-02
绵阳酸辣鱼：原料：鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。特色：味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。
丁贵鱼
2023-08-26
丁贵鱼：丁贵鱼——是我国长江流域特有鱼种，共有黄、绿、蓝、白等多种表现色，在营养价值上具有肉质鲜美，蛋白质含量高的特点，尤其富含脑黄金，被誉为绿色保健食品畅销世界，属淡水鱼。烹制方法：豉油蒸。
桔瓣鱼元
2023-10-26
桔瓣鱼元：鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元