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麦溪鲩
2023-11-08
麦溪鲩：麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有鱼中之王的称号，当然，这是说它的美味程度。据史载，明朝洪武年间（13681398年）麦溪鲩已负盛名，在清代曾被列为朝廷贡品，相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆，现在就将麦溪鲩作为招牌菜。更奇者，麦
文溪龙井
2023-09-06
文溪龙井：产品名称：文溪龙井产品产地：浙江嘉兴产品特性：翠绿、香郁、味醇、形美产品成分：咖啡因，单宁，胺基酸，叶缘素，青叶酒精，维他命C产品功能：防癌、抗衰老，止渴生津，利尿清心，益思明目，消食去腻，减肥健美产品简介：文溪龙井是海盐文溪茶叶精制厂在中国农科院茶
横溪西瓜
2023-08-27
横溪西瓜：江宁横溪土壤与气候非常适宜西瓜生长。同时，横溪西瓜不施用化肥，严格按照绿色食品标准进行生产管理，确保了西瓜的优良品质，口感极佳。横溪瓜农大多坚持使用传统种植方式，只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中，一半左右是小型西甜瓜。横溪街道位于江宁区
红烧溪鱼
2023-12-20
红烧溪鱼：汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，根本没有土腥味。
肖溪胭脂红萝卜
2023-12-01
肖溪胭脂红萝卜：肖溪胭脂红萝卜是四川省广安市广安区肖溪镇的特产。肖溪胭脂红萝卜，又名透心红，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。该产品特点为色泽鲜红，且里外红透。洗净生吃，嫩甜可口；腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色；加工成榨菜，清香扑
磷溪杨桃
2023-11-12
磷溪杨桃：潮安磷溪杨桃，个硕味甜价格高。潮安县磷溪镇种杨桃已有数百年历史，八年前快刀将田里杨桃斩首，高位嫁接泰国甜杨桃，没想到潮泰混血儿肥硕甜美，深受尝新一族的喜欢。近年来，磷溪杨桃不仅销往国内各个城市，还出口到东南亚地区。据当地农民介绍，磷溪镇特别是溪口片区
溪墘红蟳
2023-09-15
溪墘红蟳：龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区，这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪墘红蟳，俗称蟳，善穴居，昼伏夜出，与江浙、南海等地产出的蟳比较，前者色泽光亮呈现青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体目的地来饱
紫溪粉
2023-12-08
紫溪粉：紫溪粉是福建武夷山一带的名点，属于闽菜系。在中国南方的大多数城市，米粉从古至今绝对是一项不过时的美食之一，在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着紫溪粉匾额的店铺，其中最具特色的美食自然是紫溪粉了。虽整个闽北地区都有紫溪粉，但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武
炸溪虾
2023-07-13
炸溪虾：材料：溪虾、文山包种茶、炸油。调味科：姜、酒、太白粉。沾料：胡椒盐【作法】1.将溪虾与调味料拌匀腌渍约20分钟。2.烧开炸油，将溪虾与茶干一同下锅以大火油炸约1分半，捞起即。3.上桌时可以胡椒盐作为沾料。
渔溪龙眼
2023-09-21
渔溪龙眼：渔溪镇不仅有鱼米之乡之称，更有龙眼之乡美誉。相传，在清光绪十年至二十年之间（1884——1894年），渔溪人将兴化一带的良种与本地品种进行嫁接，遂繁衍出一代传一代的绝佳果实。当下正是龙眼的收获季节，渔溪镇漫山遍野、溪头圳边、房前屋后尽是龙眼，着实惹人
鸭溪凉粉
2023-11-30
鸭溪凉粉：鸭溪凉粉是遵义地区具有特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，口感嫩滑细腻，酸辣爽口，开胃消食，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。鸭溪凉粉采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候
泗溪葛粉
2023-09-10
泗溪葛粉：黟县泗溪乡的泗溪三宝之一葛粉。生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品，所加工的野生葛粉呈白条状，营养价值高，是清热毒、提神醒脑、静心防暑的理想食品。常饮可降血压、降血脂、减肥、美容等特点。泗溪乡深处高山密林，土地肥沃，云雾缭绕，气
青溪大曲
2023-12-14
青溪大曲：贵州特产—青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，经与矿泉水加工处理后，置入特制的地窖中长期存放，然后才精制成成品出厂。青溪大曲具有纯净透明、芳香浓郁、清冽甘甜、回味悠长等特点。特产文化：贵州的酿酒起于何时？据现有资料，可知早在二千一百年的战国时代，贵州的