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苏州市光福景区
2023-02-28
光福景区位于苏州市吴中区，属于亚热带季风气候，AAAA级景区，全天开放，集合铜观音寺、光福寺塔、光福寺桥、香雪海、司徒庙、圣恩寺、石嵝庵等著名景点，联合门票票价56元，是一个体验太湖风情与农家的好去处
苏州北塔报恩寺
2023-11-21
报恩寺，俗称北塔寺，是苏州最古老的佛寺，也是苏州城内环境优美、规模宏大的佛寺。距今已有一千七百多年。始建于三国赤乌年间，相传是孙权的母亲舍宅所建。始称通玄寺。唐初改称开元寺。五代末易名为报恩寺
扒皮鱼（马面鱼）
2024-01-07
这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了扒皮鱼这一俗称。扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品
藜蒿炒腊肉
2023-12-19
其制作步骤为：将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝；先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成。成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。这道菜最
亳桑皮
2023-09-13
亳桑皮：亳桑皮又名桑白皮，亳州地产药材，来源于桑科植物桑的根皮。春秋季挖取根部，去泥土及须根，趁鲜刮去黄棕色粗皮，用刀纵向剖开皮部，以木槌轻击，使皮部与木部分离，除去木心，晒干即可。亳州为三大桑皮主产区之一，其质优于其它两处。桑皮味甘、辛，性寒，有泻肺平喘，利
烂腌菜
2023-07-26
将蔓菁削去毛根带叶一起洗净，块根礤丝，叶和茎切碎，还可以礤入少量红、黄胡萝卜丝点缀，再切入适量红绿辣椒，加盐一起拌匀，放入瓮或坛等容器反复按压使之结实，然后压上菜石，让其自然发酵。