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襄垣手工挂面
2023-08-09
襄垣手工挂面：襄垣挂面襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出，制作工艺为全手工，食用方便，其特点为条细、耐煮、柔软爽口。襄垣县手工挂面选用当地优质小麦加盐、碱、水，经手工和面、揉面、醒面、盘条、上架、分绞、拉吊、干燥后精制
昌宁泡核桃
2023-12-16
昌宁泡核桃：昌宁不仅是茶叶种植的人间天堂，而且还是泡核桃生长的理想王国，泡核桃栽培历史悠久，可上溯到元末明初。全县13个乡镇都适宜种植泡核桃，境内泡核桃种植的活化石——仙岳核桃王，据林业部门的科技人员测算，树龄在700年以上，这三棵古朴苍老的核桃树，每棵每年还
龙山玄参
2023-10-27
龙山玄参：别名元参、山当归，玄参科多年生草本植物。具有滋阴降火、润燥生津、消肿解毒功能。1956年从安徽引进在大安试种，后逐渐发展到高山地区。适在腐植质润湿的沙质土壤申生长，病虫少，，易培植，亩产最高达八百多斤，是我县盛产家生药种。1979年收购量多达一万一千
泗水核桃
2023-09-29
泗水县现有核桃种植面积2.2万亩，并形成元丰、鲁光等品牌，在周边地区有一定的知名度和影响力。泗水县泉林镇北贺庄村核桃基地被国家林业局命名为国家级核桃示范基地，成为首批28个国家级核桃
赵家馆饺子
2023-08-07
赵家馆饺子：昌黎赵家馆，位于昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，创始人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子大师。赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代文革期间的艰难期、文革后的振兴期，至今已有八十多年的历史。久负
清池茶
2023-07-08
据史书记载，西汉元鼎20年（公元前135年），汉中郎将唐蒙受汉武帝委派，征发巴蜀士兵千人，加上粮食、布帛、金银、珠宝等辎重队伍1万余人，从赤水河口符关（即今日四川省合江南关上码头）出发，沿赤水河上行，来到了紧邻古蔺
油炒粉
2024-01-04
在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙的油炒粉风味最美。先在平底铁锅内烧开卤猪油，再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内，加糖色
丽江海棠
2023-12-23
丽江海棠：是丽江的一道风景，海棠春观花、秋采实，既美化了环境，又有不错的经济效益。丽江植种海棠，由来已久，晚清纳西族诗人和松樵在《丽江杂咏》一诗中赞道：海棠古树簇城南，照影红沉白马潭。时有游人三五聚，树边花下坐清谈。和松樵的诗，活脱脱勾画出了丽江海棠花开时节的