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九华山黄精
2023-06-28
九华山成品黄精以天然黄精为原料，经过九蒸九晒工序，内赤外黄，味甘甜，素称九制黄精，常食能延年益寿。黄精是多年生的百合科草本植物，又名鸡头参、老虎姜、野生姜等，多生长在阴湿山坡或沟谷两侧，一枝多叶，叶短似竹，地下
「国庆黄金周」十一来涟水去哪玩？这个景点必打卡！
2023-07-25
：国庆出游十一黄金周假期攻略苏北小延安军旅小镇一站式沉浸体验游国有山河锦绣，家有岁月芳华。为祖国繁华盛世自豪的同时，期盼已久的国庆长假终于闪亮登场啦！欣逢盛世，当不负盛世，不管是奔赴远方还是只能呆在涟水，都要以最
邳州煎饼
2023-12-01
邳州煎饼：邳州煎饼发源于江苏邳州，流行于苏北鲁南，是邳州著名的传统小吃。煎饼是以麦子、玉米、山芋等粮食作为原料，洗净泡发后，搅拌均匀，倒入石磨后，由经验丰富的推磨人磨出糊子，再由烙饼人麻利地将糊子摊在煎饼炉上，煎成又大又圆的煎饼。邳州的煎饼吃饭多种多样，鸡蛋煎
涟水千张
2023-08-24
自西汉淮南王刘安发明豆腐以后，千张的制作方法就流传到苏北一带。涟水千张选用当地生产的黄豆（淮豆1号）加工而成。淮豆1号由江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所培育，非常适宜在涟水这样的碱性土壤中生长。它出苗
板湖百叶
2023-08-24
在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。每市斤约10至12张。
射阳河银鱼
2023-08-24
地处北温带，气候适宜，光照充足，降水充沛，夹于射阳河和苏北灌溉总渠两大水系之间，地势平坦，既有民便河、大众河、中心等干渠纵横交错，土质肥沃，水产资源丰富，素有鱼米之乡的美誉。古
二河闸
2025-02-23
二河闸位于洪泽区高良涧镇东北7公里处，苏北灌溉总渠以北的洪泽湖大堤上，是入海水道、分淮入沂总口门，发挥着泄洪、灌溉、引沂济淮等综合效益。该闸由江苏省水利厅勘测设计院设计，省水利厅第二工程队负责施工，1957年11月11日开工，1958年8月建成
马头烤牌
2023-10-06
马头烤牌：烤牌又名潮牌（音），是苏北、鲁南地区的著名美食，尤以山东郯城马头镇出产最为有名。其主要原料是面粉，辅以油、盐、花椒面、芝麻。烤制前，要经多道工序方能上炉。先是和面，要用很讲究的三合面，即老面、烫面、嫩面各占三分之一；再是揉面，要下力气反复揉，一直揉到
酒酿糟肉
2023-06-23
酒酿糟肉：酒酿是我国特有的一种发酵米制品，江浙沪地区百姓一般用以制作点心，如上海的酒酿圆子，浙江宁波的酒酿桂圆烧蛋、酒酿糯米块，江苏苏北地区的酒酿饼等。清乾隆年间，江南的一些官府和富商大户人家，在烹制鱼肉等荤菜时，就用酒酿作为料用于解腥和增加菜肴的香味。四川名
江北岸近代建筑群
2023-03-24
江北岸近代建筑群共有4个建筑组成，分别为宁波邮政局旧址、谢氏旧址、英国领事馆、浙海关旧址。2005年3月被公布为第五批省级文物保护单位。1.宁波邮政局旧址宁波邮政局旧址，座落于宁波市江北区中马街道中马路172号，该建筑1927年所建
丹东这个小镇不仅有千年古城遗址，还隐藏着一条“商业老街”
2023-08-22
丹东这个小镇不仅有千年古城遗址，还隐藏着一条商业老街：九连城遗址位于距离丹东市中心东北12公里处的振安区九连城镇，坐落在九连城村北与村西。这里北依镇东山，南依鸭绿江，东面有叆河与鸭绿江，后面有镇东山，形势十分险要，又是古代贡道的必由之处，因此历史上备受重视。九
庵前古民居
2024-08-26
依山而筑，高低错落有致，占地面积约2000多平方米，其中九榴、七榴两座民居最具代表性。九榴坐东北朝西南，由两侧门台、天井、正厅组成。正厅两层重檐十四开间，以明间为中轴分左七间右六间，进深七柱九檩，悬山顶