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苏南酒文化馆
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1895
条
郫筒
酒
2023-12-07
郫筒
酒
:郫筒
酒
是郫县郫筒镇的作坊生产的一种美酒,史籍中关于郫筒
酒
的记载和解释有很多。相传晋代名士山涛(即山巨源)在郫县作官时,把上等糯米蒸熟后加曲药装入竹筒密封发酵一月即成
酒
。迄今已有一千七百多年的历史。简介郫筒
酒
郫筒
酒
是郫县郫筒镇的作坊生产的一种美酒,具有千
玫瑰卤
酒
2023-12-20
玫瑰卤
酒
::云南特产—玫瑰卤
酒
,是以玫瑰鲜花为主要原料,用酒精或白酒提取它的香气成分,经过再蒸馏、调配、过滤、贮存等制成玫瑰露酒。玫瑰露酒具有补气活血,平肝养胃,宽胸散郁等功能。历史文化:玫瑰卤
酒
又称玫瑰升
酒
,清朝、民国时期老昆明人最爱喝的
酒
之一。粗制白酒加云
栾城羊羔
酒
2023-06-10
栾城羊羔
酒
:羊羔
酒
,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿
酒
,亦称羊酒。羊羔
酒
是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔
酒
选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等二十道工序加
豫坡
酒
2023-10-14
豫坡
酒
:豫坡
酒
填补了驻马店市高端形象白酒品牌的空缺。主导产品豫坡
酒
现有老基
酒
、老基坊、豫坡粮液三大系列近30个品种,具有绵、甜、香、醇、净,酱意兼浓香的独特风格。
长寿长乐
酒
2023-12-13
长寿长乐
酒
:长寿长乐
酒
曾是80、90年代驰名中外的知名品牌。组方源于清宫
酒
松龄太平春秘方和古中医《证治准绳》中的五子衍宗丸方,基
酒
来自于国
酒
之乡的贵州茅台镇,原料采自贵州高原天然品质的食用药材,运用GMP生物技术平台精制而成,品质高,口感好,秘制过程不加任何色
鸡鸣山驿
酒
2023-08-05
鸡鸣山驿
酒
:鸡鸣山驿
酒
是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿
酒
绵柔醇香,入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人文气息。鸡鸣山驿
酒
以高粱、小麦、水为主料,经过传统自然发酵而成,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,醇厚圆润,回味悠长。浓香独特的
酒
体风
马头人
酒
2023-08-02
马头人
酒
:邯郸市马头人
酒
业有限公司是一家以白酒酿造加工为主、系列产品为辅的民营企业,主要产品有南翁牌马头人系列
酒
、双龙玉液
酒
和苦瓜系列配制
酒
等三大系列二十多个品种。公司自成立以来,在各级领导及广大消费者的支持下,坚持走请名师、出名酒、创名牌之路,特聘请国际酿酒
渠县呷
酒
2023-11-29
渠县呷
酒
:呷
酒
与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国,发明、酿造了醇和怡畅的呷
酒
。公元前206年,呷
酒
是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷
酒
的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的活化石。喝呷
酒
,你可以品时间之香味、
棠河
酒
2023-10-14
棠河
酒
:棠河
酒
,因它的产地——棠河
酒
业位于古代名泉棠溪河畔而得名,原名为龙凤
酒
。早在春秋时期,龙凤
酒
就声闻迢迩。为世人所推崇。据史记,先秦法家韩非子,因不为韩王所用,愤而出去,结庐隐居在龙凤山下,著书立说,饮酒赋诗,留有日里小酌龙凤
酒
,梦中常闻棠溪吟的佳句。相
赛
酒
2023-09-27
赛
酒
:赛
酒
系列产品是以优质大米、糯米、高粱为原料,采用中温大曲,经糖化、发酵、老酵陈酿数年后,由高级调酒师精心配置而成。工艺独特、风格清雅、老窖浓郁、清澈透明、纯甜甘爽、余味悠长,比显江南米酒特色。该系列产品在’99江西食品展销洽谈会上荣获省优产品称号,在20
金樱子
酒
2023-08-31
金樱子
酒
:在磐安,一提起万苍乡,人们就会想起金樱子,而提起金樱子就又会想起我们雅庄村的金樱子
酒
。金樱子是一种野生的中草药材,它一般长在海拔较高的山坡上。每年的11~12月,我们万苍一带的农民就会成群结队地上山去采摘金樱子。一公斤金樱子的收购价在3.3元左右,有
玉林泉
酒
2023-12-18
玉林泉
酒
:玉林泉
酒
是云南省玉溪市峨山县的特产。玉林泉
酒
是中国白酒中工艺独特、品质优良、个性明显的小曲白酒,口感兼容性很强,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。玉林泉
酒
是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉
酒
业有限公司坐落在
石南
酒
椒
2023-11-23
石南
酒
椒:
酒
椒是玉林市石南镇的传统风味食品。石南
酒
椒外形稍皱,有光泽,鲜亮,甜脆爽口,酸辣适宜,味道诱人。能开人胃口,增进食欲,解腻生津。解放前,兴业街的同裕、裕昌、同聚三家酱园铺泡制的
酒
椒最有名气,深受食客欢迎。解放后,石南供销社的酱园聘用
酒
椒高手,继承传统
长治潞
酒
2023-08-09
长治潞
酒
:山西长治市,秦属上党郡,店为潞州治所。潞州善酿酒,故称潞
酒
,为山西历史名酒之一,有潞
酒
一过小南天,香飘万里醉半山的美誉。潞
酒
的
酒
度为六十五度,酒质晶莹清亮,清香纯正,醇厚绵软,饮后有余香,是一种比较典型的清香型大曲酒,一九七四年被命名为山西省地方名酒
大塘清明
酒
2023-07-02
大塘清明
酒
:大塘清明
酒
是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘清明
酒
因在清明节期间酿造而得名。采用优质糯米酿造,工艺独特,富含糯米的营养物质,有甜酒娘的营养,又有白酒的
酒
劲。大塘坪乡地处鄱湖之滨,虽然不是名乡名镇,但酿造的清明
酒
醇香可口,是家乡的名优特产,吸引
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