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苏南酒文化馆
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杏花村
酒
2023-08-11
杏花村
酒
:杏花村汾酒也称老白汾酒,因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国著名的
酒
都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。山西省杏花村
酒
,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典
毛遂
酒
2023-07-16
毛遂
酒
:毛遂
酒
是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂
酒
采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。豫北平原,黄河北岸,有一个以中国第一米之乡誉称的地方——叫原阳。人世沧桑,历史嬗变,这块土地上发生过无数
马奶
酒
2024-01-12
马奶
酒
:马奶
酒
又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆蒙语称为:乞戈或艾日戈产地:内蒙古特点:马奶
酒
是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被誉为蒙古
酒
糟鱼
2023-09-27
酒
糟鱼:老妪
酒
糟鱼是江西南昌特产,
酒
糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼为主要原料,并配以米酒、茶油、辣椒干、食用醋、精盐、中药材、白砂糖等,采用传统手工制作工艺和现代化高温杀菌、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,实为居家、宾馆、旅游和馈赠亲友之佳品
白字
酒
2023-08-31
白字
酒
:白字
酒
、顶陈酒为义乌名酒。元代名医朱丹溪所著的《野客丛书》中就有白字
酒
的记载。顶陈酒选用浙江精白糯米、红曲等天然原料,按传统方法酿制、贮藏三年而成。其色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口,先后于1929年、1988年、1993年获国际西湖博览会特等奖
沙棘
酒
2023-08-13
沙棘
酒
:沙棘
酒
沙棘
酒
系采用野生沙棘果为原料,经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。工艺流程:沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆(加二氧化硫)→主发酵(加糖水和人工培养酵母)→压榨→皮渣(蒸馏白兰地后,贮存备调配时使用)→后发酵(压榨汁)→调正成分→换池(桶)→原
蜜柚
酒
2023-06-29
蜜柚
酒
:吃过蜜柚的朋友们有很多应该不知道蜜柚可以酿成酒吧。蜜柚
酒
是近几年平和县酿酒企业自主研发生产的酒类保健品。蜜柚
酒
以新鲜柚肉为原料,精工酿造,其酒质透明清澈,口感独特,味微苦甘醇,可化痰、降火、血管硬化之功效,有机会来平和你也不妨选购几瓶小酌一番吖。信息来
花冠
酒
2023-09-28
花冠
酒
:花冠
酒
是山东省菏泽市巨野县的特产。花冠牌系列白酒除具有浓香型白酒窖香浓郁、香味协调、绵甜爽净的特点外,更具有幽雅醇厚、多粮风味、
酒
体丰满的独特风格。花冠集团有限公司始建于1971年,是以生产经营白酒为主,包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团
武松
酒
2023-08-03
武松
酒
:武松
酒
清河县武松家
酒
业有限公司,建于一九七零年,地处清河县武松东街,北临黄河古道清凉江,东依京杭大运河、京九铁路,青银高速穿城而过,优越的地理环境、丰富的资源、四通八达的交通网络、广阔的原料和销售市场,为我厂提供了得天独厚的条件。清河县是宋代打虎英雄武
沸泉
酒
2023-07-06
沸泉
酒
:安州沸泉
酒
业有限公司酿酒基地,座落于风景绚丽的省级旅游胜地白水湖畔。始建于康熙35年间(1696年)沸水禅院烧坊,以生产沸泉老窖而驰名中外,主要产品有沸泉牌特曲、沸泉王、沸泉春、恭喜王、老窑、大粬、沸泉香、沸泉
酒
等系列产品,多次荣获国家、部、省优质产奖
古贝春酒
文化馆
2023-08-20
建筑面积3000平方米,是山东省白酒企业中唯一的一家酒文化场馆;2008年初被批准为全国工业旅游示范点。2009年古贝春有限公司被批准成为山东省文化产业基地。信息来源:武城史志办
荞
酒
2023-12-19
荞
酒
:泸西阿庐古洞闻名遐迩,泸西风味独特的荞麦系列食品,也深受人们的喜爱。泸西荞
酒
就是其中之一。泸西荞
酒
以产于境内高寒山区的优质苦荞为原料,用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系观音寺井水,把荞籽蒸煮、糖化后。用新型发酵等方法精心酿制而成。苦荞具有很高的营养价值,在
董
酒
2023-12-13
董
酒
:据文献记载它只有200多年历史。现今董
酒
的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是董
酒
。其名沿用
藏
酒
2023-07-12
藏
酒
:藏
酒
(藏制烧酒)是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒,味淡而醇,约20-30度。藏东芒康县和边陲亚东县的烧酒以最有特色而著称。(拉萨)
张弓
酒
2023-10-13
张弓
酒
:张弓
酒
产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料,以高温曲、中温曲为糖化发酵剂,用纯净古泉井水加浆,固态发酵,老五甑混合蒸烧,以花生饼,菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥,缓气蒸馏,低温入池,缓慢发酵,量质摘
酒
,分级入库,适当延长贮存期,精心勾兑,成为成
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