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苏味道墓
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条
邵阳猪血丸子
2023-07-19
称为金钱丸,
味道
尤美。猪血丸子亦称豆腐丸子或豆腐圆
福寿米
2023-07-17
福寿米:福寿稻米粒细长,光泽透明;做饭松散香滑,
味道
可口。米中含有丰富的水深性蛋白质及十多种游离氨基酸和铁、钙、锌、磷等矿物质,还有维生素B1和B2D、维生素C等多种成份、具有滋阴补肾、健脾养肝,明目活血之功效,是难得的保健佳品。福寿稻始产于监利县周沟乡福寿垸
神仙叶凉粉
2023-07-17
神仙叶凉粉:神仙叶凉粉
味道
微苦,具有清热下火、消暑等功能,我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作,外省陕西、河南、湖南、四川也有此类食物。先上山将采回的新鲜神仙叶洗干净,放到盆中用开水烫,再掺凉水搅拌,同时加适量的土木灰,用双手反复揉搓,直使叶子和热水成为糊状,
周家麻花
2023-07-16
周家麻花吃起来清脆可口,易消化,
味道
正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里流传着兆丰酒
香港云吞面
2023-07-12
大大的虾仁,鲜香扑鼻,云吞外形独特,
味道
,口感,色泽都属一流。当然,面条和汤底也需要狠下功夫。面条要有蛋香,爽滑弹牙,汤底必须要鲜亮,透明。一碗地道的云
兰坪岩头小柿子
2023-07-10
岩头小柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大,无心无核,可是肉质细腻,
味道
蜜甜可口,人称糖蔗,又因为它带有一股特殊的香气,有些人把它称为小丁香。岩头小柿子富含糖分和营养,当人们肚子饿
腌芒果
2023-07-10
每年四、五月份,当芒果长到拳头大小,此时
味道
除了酸还是酸,却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。辣椒最好是晒干的小米辣放在火上烤得干
杉阳水晶石榴
2023-07-09
水晶石榴就是杉阳的特产水果,以果皮细薄、籽粒晶莹饱满、个头大、汁水多,
味道
醇美,酸甜沁凉而著称。它的外形秀美如灯笼,果皮白里泛红,每个重约200—400克。水晶石榴为石榴科,石榴属的落叶小乔木,叶对生。果实具草
榕江葛根
2023-07-08
榕江葛根外观呈圆柱形或类纺锤形,须根、分叉少,表皮薄而有轻微皱褶,呈黄褐色;肉质乳白色,烹熟后口感绵软细嫩,带糯(粘)性,
味道
清香、微甜,葛味浓,无渣。贵州省榕江县古州镇、忠诚镇、寨蒿镇、平永镇、乐里镇、朗洞镇、栽
坛子鱼
2023-07-08
选用鲤鱼作原料,运用布依族原生态的独门秘方烹制而成,吃的时候用的是木炭火,鱼肉不仅色香味俱全、诱人,而且鱼肉酥、嫩、透骨,保存鲜鱼的原有
味道
,以及炭火独特的野味
红油小笼包
2023-07-07
红油小笼包:小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其
味道
也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制,皮薄馅大,汁多味美,蘸上红油吃就更不摆了,再加上一碗鲜美的骨头海带汤……不说了,我的口水快滴到键盘上了,总之,强
恩阳葡萄
2023-07-06
恩阳葡萄粒大、皮厚、汁少、水多,皮肉易分离,
味道
酸甜可口,果肉外有层薄皮,皮外有薄霜。恩阳区光照充足,土壤气候条件特别
黑龙滩全鱼席
2023-07-06
取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料,通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种
味道
不同的全鱼席,特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽
雾露银耳包
2023-07-06
中国烹饪大师李长林多年精心研制,采用古法加现代工艺调制,做出了一道银耳珍品——雾露银耳包,柔软而富有弹性、润泽而多褶皱、皮薄馅多,
味道
清香爽口,既有有通江地方特色,又有很高的营养保健作用
岚山虾米
2023-07-03
岚山虾米:颜色金黄、体状如钩,
味道
甘美,故称金钩虾米,为虾米之上品,是岚山海珍品之一。金钩虾米系岚山海产羊毛虾加工而成,羊毛虾皮薄、形扁,因此又称扁米。扁米营养丰富,肉味鲜美,所含蛋白质和维生素分别比河虾高20%和40%,并含有丰富的维生素E和碘,具有很高的营
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