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找到 苏州哪里有好吃的 苏州美食推荐 相关特产共 7500
松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼
2023-08-29
松鼠鳜鱼:松鼠鳜鱼是苏州地区传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有,一般以清蒸或红烧为主,而制做形似松鼠鳜鱼菜肴则首先是苏州地区。相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌
陆墓泥盆
陆墓泥盆
2023-08-29
这首流传在苏州一带歌谣,说就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆墓盆。蟋蟀盆制作和使用始于南宋,盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀,下诏给苏州知府进贡,于是苏州刮起了捉蟋蟀风,蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
芝麻酥糖
芝麻酥糖
2023-08-29
芝麻酥糖:芝麻酥糖主要品种玫瑰白麻酥糖、椒盐黑麻酥糖、玫瑰猪油酥糖、椒盐猪油酥糖等,是苏式糕点中熟粉制品包屑折叠代表品种,其特点是皮薄屑多,密细纹罗,芯屑分明,甜味纯正,松酥爽口,是苏州著名特产。既可作茶食点心,也可作礼品赠送亲友。(苏州)
卤汁豆腐干
卤汁豆腐干
2023-12-15
卤汁豆腐干:卤汁豆腐干是江苏苏州著名传统小吃,至今已有超过八十多年历史,创始人是生产津津牌卤汁豆腐干苏州食品厂,因其前身为老津津牛肉工场,津津牌卤汁豆腐干由此得名。津津牌卤汁豆腐干精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成。卤汁丰富,吃口
丝绸
丝绸
2023-08-29
丝绸:苏州丝绸无疑地融入了苏派工艺精细雅洁、素朴清丽特点,并从传统苏派工艺中分离出来,独树一帜,摆脱了手工生产汇入现代化大生产中。苏州丝绸以其质量高、产量大,成为我国丝绸出口主力,并在苏州市旅游产品销售中独占鳌头苏帮菜属淮扬菜系。苏帮菜特点离开吴文化
支塘泥鳅
支塘泥鳅
2023-06-24
在镇农中心支持下,苏州奥博生物科技有限公司引进苏州科研成果,在解决了泥鳅批量生产难题之后,又从全国各地引进不同泥鳅,进行人工良种培育,用于规范化养殖,填补了国内人工选育
碧螺春茶
碧螺春茶
2023-08-29
碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为碧螺春。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊花朵香味。碧螺春茶制作要求很高
苏式蜜饯
苏式蜜饯
2023-12-15
苏式蜜饯:苏式蜜饯是苏州市吴中区和相城区特色传统小吃,有着悠久历史,其制作工艺独特,味美色鲜,深受消费者欢迎,也是苏州著名零食小吃。苏州制作蜜饯历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯鼎盛时期,其中以张祥丰最为著名,历来是宫廷食品。苏式蜜饯现有160多
鼎日有肉松
鼎日肉松
2023-06-30
鼎日肉松:鼎日肉松是福建省福州市特产。鼎日油酥肉松呈深红色,颗粒大小均匀,质酥软,入口溶化,含蛋白质高,含脂肪低。福州三坊七巷里肉松被称为肉制品中一绝。色泽鲜艳,入口自溶,味道清醇鲜美,酥香可口,油香味,却不生油腻感,风味独特,食后满口留香。肉松
射洪香酥鸭
射洪香酥鸭
2023-12-18
射洪香酥鸭:射洪香酥鸭是遂宁射洪县特产美食小吃,逢年过节更是洪城人席间不可缺少一道特色美食。射洪香酥鸭是以当地优质土鸭为原料,经过传统精湛烘烤工艺制成,外表焦黄、酥脆爽口,入口即化,十分好吃。MAIgoo美食小编推荐遂宁其他特色美食小吃:遂宁馍馍、冯水
带子盐水虾
带子盐水虾
2023-08-29
带子盐水虾:苏州菜肴中用虾名菜不少,如油爆虾、盐水虾、虾圆、熘虾仁、虾松、卷筒虾仁等等。带子盐水虾,是端午节前后一道苏州名菜。初夏青虾,雌者腹部拥满虾子,虾子原本就具有天然鲜味,带子虾采用水煮法,即锅中仅置清水,加葱结、姜块、精盐煮沸,然后将修剪过须脚
微型雕刻
微型雕刻
2023-08-29
微型雕刻:在苏州工艺美术品中,最精细微小莫过于微雕了。微雕,就是用极尖细三棱刀分别在竹、象牙,甚至头发上镌刻出极细微书画、人物或诗词,作品越小巧越显得珍贵。微雕也是苏州传统工艺美术。早在清代道光年间,吴县沈君玉用橄榄核雕驼背老人,形象逼真,甚至老人手
苏派砖雕
苏派砖雕
2023-08-29
苏派砖雕:1、苏派砖雕——苏州古建中点睛之笔苏派砖雕是南方地区砖雕艺术典型代表之一,明代较典型、朴素,清朝特别是康乾以后有很大发展和提高,形成了自己精细典雅装饰风格,被誉为南方之秀。值得一提的是苏州砖雕门楼字碑大都是名人题字,精美的书法和典雅砖雕往往相
鲃肺汤
鲃肺汤
2023-12-19
鲃肺汤:鲃肺汤是江苏省苏州市传统名菜,属于苏菜之苏帮菜,是用斑鱼肺制作菜肴。鲃肺汤历史悠久,原是苏州木渎石家饭店传统名菜,原名斑肝汤,创制于上世纪20年代,苏州木渎石家饭店以斑肝汤招待国民党元老于右任先生,食后对此汤情有独钟,赞不绝口即兴挥毫写下:老桂开花
古香缎
古香缎
2023-08-29
古香缎:苏州古香缎按纹样可分为风景古香与花卉古香两种。风景古香纹样取材于具有民族特色山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;花卉古香纹样多为人们喜爱民间传统花型。苏州古香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽多彩