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苏州梅园
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锅巴汤
2023-08-29
锅巴汤:天下第一菜指的是
苏州
的锅巴汤,据说此菜定名颇有来历。清朝年间,一日康熙皇帝微服出游,行至一处梅林,留连忘返,后与随从走散,饥不择食之下,投奔到一村妇家门口求食,村妇不知是皇帝驾到,本欲拒绝,但见康熙实在累饿不堪,只好迎其入内,但此时家中恰好饭光菜尽,没
宜兴阳羡茶
2023-08-27
苏州
碧螺春齐名,被列为贡品。(
临武鸭全鸭宴
2023-07-18
临武鸭全鸭宴:乾隆六下江南,有一地方是非去不可的,那就是
苏州
城郊的木椟镇。苏州园林甲天下,木椟庭院盖姑苏。然而,乾隆并不是冲着美丽的木椟庭院而去,而是为了品尝满汉全席。乾隆吃惯了山珍海味,琼浆玉汁,但念念不忘的还是木椟镇的满汉全席。满汉全席也被世人称为天下第一
浒关草席
2023-06-24
相传清朝乾隆皇帝巡游江南,途经
苏州
浒墅关,见到关席后抚掌叫绝,向地方官索要。
五星记扇子
2023-09-07
苏杭两地均为我国生产扇子的著名产地,杭州生产的黑纸扇十分俏销,
苏州
的檀香扇制作工艺精湛、香气馥郁,尤其受到女性的喜爱。杭州的五星记扇子是出了名,都用檀木制作,包装也十分讲究,实乃系一种高雅艺术的收藏品。
桐桥扁担
2023-08-29
桐桥扁担:
苏州
的竹器行业,生产的竹箩、竹床、摇篮、筛子等,质量上乘,远销外地,颇有名声。而山塘街生产的桐桥扁担,在竹制品中更负盛名。扁担是一种扁而长的挑物工具,用竹子或木料做成。旧时的贫穷人家,尤其是农村,几乎是家家必备之物,外出打工,运送货物,扁担是少不了的
虎丘茶花茶
2023-08-29
虎丘茶花茶:虎丘茶花茶是江苏
苏州
的特产。虎丘是我国茶花的主要产区,每年立夏前后,那里山水相映,春光明媚,风景秀丽,山前册后,茶花盛开,香气袭人,真有入目皆花影,放眼尽芳菲之感。由虎丘茶花历史悠久,早在五代时期就有供观赏的茉莉花种植。长年累朋,虎丘民间便形成了一
涟水云锦
2023-08-25
直至现在,南京云锦、
苏州
宋锦和成都蜀锦并称世界三大名锦。位于涟水县
北京玉雕
2023-08-02
南玉以
苏州
、扬州为中心,北玉以北京为中心。清代,不断
南京云锦
2024-01-07
它与
苏州
的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦
苏式鲜肉月饼
2023-12-08
苏州
是苏式月饼的发源之地,苏式月饼这名字就这样传下来了。苏式月饼用小
黄梅荸荠
2023-10-21
与南昌马蹄、
苏州
地栗、桂林马蹄合称华夏四荠。黄梅荸荠清甜爽口,营养丰富,自古有地下雪梨之称。古时候北方游客对黄梅荸荠情有独钟,称之为江南人参,参拜了禅宗五祖寺后,都忘不了带一些回去与家人
都锦生织锦
2023-09-08
杭州织锦明代就闻名全国,至清代,与南京云锦、
苏州
宋锦、四川蜀锦齐名。都锦生织锦,是杭州著名的织锦之一。1922年爱国工业家都锦生在杭州创立都锦生丝织厂。都锦生丝织厂在继承传统杭州织锦工艺的基础上,不断
虎丘青团子
2023-08-29
苏州
一年四季各个时令都有各种名堂的糕团,直到今天依然如故。一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月
糕团黄天源
2023-08-29
这两年,黄天源除了做足老
苏州
的风味之外,也从西方的蛋糕造型引发灵感,设计许多西式的糕团,现在,黄天源供应的糕团
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