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苏州渔庄觉庵
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814
条
龙凤贡面
2023-09-09
宋太祖因
觉
美味可口,传旨年年进贡,故称龙凤贡面。龙凤贡面与一般面条制作不同。它采用精制面粉、鸡蛋精、小磨麻
乾州叉酥
2023-07-25
20世纪50年代,谢
觉
哉、郭沫若视察乾陵时,当地有关部门曾制作叉酥招待,谢、郭食后赞美为乾州一绝。随着时间的推移,乾县每逢端阳节,不论穷富人家都要吃叉酥,
东平湖鳊鱼
2024-01-14
渔
谚曰:人冷了穿袄,鱼冷了奔草,天冷时,鳊鱼喜欢聚集到草丛里取暖。六十年代时期,老湖镇老湖村渔民曾经
隆昌土陶
2023-12-02
一、主要原料陶泥产自隆昌县石燕桥镇、李市镇、山川镇、
渔
箭镇,龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如
山古坊
2023-12-02
隆昌县山乡食品酿造厂开发了山古坊香豆腐、山古坊豆豉、山古坊酱油、山古坊陈醋、山古坊松花蛋、山古坊咸盐蛋、
渔
箭滩豆腐干等系列产品。隆昌县山乡酿造食品厂坐落于有着中国石牌坊之乡和首批全国食品安全示范县美誉的四川隆昌。企业邻
潭门鱼
2023-07-24
渔
谚说:冬天西仔(方:鲻鱼)夏天
北关海鲜
2023-07-14
北关海鲜:北关公园为北滨公路上最佳风景区之一,其南方300公尺处即梗枋渔港,北关餐饮中心内有20多家海鲜店,
渔
货以来自龟山岛捕捞的活海鲜为主,现流鱼其次。本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需经多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地
梧棲海鲜
2023-07-14
梧棲海鲜:梧楼镇是台湾西海岸的海鲜美食重镇,亦是台中港与梧楼渔港的腹地,镇上一年四季都盛产活跳跳的海产水族,四时
渔
货丰盛、物美价廉,连带在镇上也兴起众多海鲜餐厅,为台中人大吃海鲜的热门去处。到梧楼吃海鲜,首先可造访梧楼观光渔市的餐饮区,20多家小吃店罗列于此,
剑门豆腐
2023-11-30
兰州剑门豆腐
庄
位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐
庄
,古风遗韵迎面扑来,处处显示出浓郁的文化
沼菜黄瓜
2023-10-10
沼菜黄瓜:牟平区沼菜牌黄瓜回归自然的绿色产品沼菜牌黄瓜是由烟台市牟平区鸿源果蔬专业合作社采用四位一体种植模式生产的绿色蔬菜,主要种植品种为富士皇冠3号、优秀二号、白玉春等,种植面积300亩,生产基地主要分布在牟平区莒格
庄
镇曲河
庄
村、崖子村、西仙姑村等,是烟台市
泗河西瓜
2023-09-29
泗河西瓜:泗河西瓜,产于接
庄
街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑
庄
、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。1972年引进新品种密宝,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进中育6号、郑州3号、7451、8
高良壮家牛干巴
2023-12-19
据传,从前,高良的壮族人民跟现在一样勤劳,他们耕稼而食,结网而
渔
。一天,一对壮族夫妇赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供奉玉帝
大理河水煮活鱼
2023-12-17
大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜,河水煮活鱼即用洱海水煮鲜鱼,以往一般是在
渔
船上或洱海边的村寨里,渔民在船上捕到鲜鱼,在
怀远冻糕
2023-12-07
此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲
渔
所创,初称蒋三麻子冻糕。怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃,被称之为怀远三绝。先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发
红烧大虾
2023-10-10
据郝懿行《海错》一书中记载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,
渔
者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之
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