搜 索
绿环兰香茶
2023-09-09
绿环兰香茶：汀溪乡是泾县名优茶的主要产区，生态条件最佳，位于皖东南泾县的深山腹地，距县城35公里，境内为黄山余脉常年云雾弥漫，泾县唯一的万亩原始森林郁郁葱葱连绵环抱，浓厚的绿色植被四季苍翠，天然的生态环境花木竟蔚，气候温润土壤肥沃，优质绿茶绿环兰香就盛产在这莽
海南椰奶鸡
2023-12-18
海南椰奶鸡：海口椰奶鸡是海口传统名菜，也叫椰奶文昌鸡、海南椰奶鸡，属于海派菜系，原出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰(外号琼南四爹)之手，当年宋子文返琼省亲尝过此菜，甚为赞尝。椰奶鸡采用的是鸡肉（选用海南文昌鸡最佳）和椰汁、鲜牛奶制作而成，鸡肉嫩滑，椰
阳谷小尾寒羊
2023-10-01
阳谷小尾寒羊：小尾寒羊，是牛科、羊亚科下动物类，是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国国宝、世界超级羊及高腿羊。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项
虎林椴树蜜
2023-08-18
虎林椴树蜜：椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。椴树是长白山野生的优势树种之一，广泛分布于长白山山脉，是长白山最重要的
宿迁煎饼
2023-06-25
宿迁煎饼：宿迁煎饼是江苏省宿迁市宿城区的特色美食。煎饼是宿迁地区人民群众生活中的主食品，品种繁多，烙制精细，吃法多样，常吃常鲜，久食不厌，堪称当地一绝。宿迁煎饼最常见的是小麦煎饼、玉米煎饼，还有地瓜煎饼、高梁煎饼、杂粮煎饼、混合煎饼，甚至还有旧社会吃的树皮草根
油炸水蜻蜓
2023-12-15
油炸水蜻蜓：水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈金黄。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子了，没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口，又酥又香，消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了。相关信息油炸水蜻蜓口感：又酥又香，入口成末，毫无
泉州龙眼
2023-06-30
泉州龙眼：泉州龙眼是福建泉州的特产。泉州枕山面海，气候温和，湿润多雨，具有龙眼生长所需的得天独厚的自然气候条件，是龙眼栽培最适宜区和发祥地。已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、
干馃
2024-01-02
干馃：干馃为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子，必做干馃招待客人，并馈赠亲戚、邻里。干馃有嵌花、蜜饯和造型之分。嵌花干馃的做法是：将精粉调成纯白面团，再添加有枣泥、红糖、食色等辅料的褐色面团，几经揉搓，切割镶嵌，切片油煎，即成五彩缤纷、琳琅满目的嵌
面粉树
2023-12-17
面粉树：怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库，有一种树，当地群众称它斯叶黑，意思是能出面粉的树。斯叶黑一般生长在阴凉的深箐里，树高可达十几米，成树直径达1米，树叶宽1米左右，长3米多，与芭蕉叶十分相似。斯叶黑含有大量淀份。七、八月份是其淀份成熟的最佳时
冈山羊肉
2024-01-07
冈山羊肉：由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美，加上店家的手艺，造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉小吃口味多样，当归羊肉、羊肉米粉、麻油羊肉、羊杂汤等都很受欢迎。冈山羊肉以德昌羊肉历史最久、口味最佳。招牌菜是大骨汤、当归羊肉及羊肉米粉，乃以土产肥壮阉公羊肉，配合11种
蜜汁鲜桃
2023-08-03
历史：河北深州蜜桃，是我国鲜桃之魁。它个头硕大（每只250只克左右），果形秀美，皮薄肉细，汁甜如蜜，是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载：汉时北国之桃，深州最佳，深州之桃，饶阳之绣，安平之绢，皆一境之独胜也。深州厨师取用蜜桃烹制拔丝蜜
平武厚朴
2023-12-01
平武厚朴：平武厚朴是四川绵阳平武县的特产。平武厚朴是平武县境特色中药材之一，生产历史悠久，并享有盛名，全县有厚朴种植面积25万余亩，干品产量达37800余吨，产值达3亿元，是平武优势特色农业产业之一，并具有较大规模。锁江羌族乡是平武厚朴主要分布的乡镇之一，是最
柳林大红枣
2024-01-08
柳林大红枣：闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边，已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了最佳的生长环境。红枣在这里已有1300多年的栽培历史，传说当年李闯王拴过战马的大枣树，至今犹存。在这里不乏历史的底蕴，而更多的是这里出产的
凉拌蹄黄
2023-08-15
凉拌蹄黄：蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。