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苏州卤鸭
2023-12-19
苏州卤鸭：苏州卤鸭是一道以鸭为主料的传统冷菜，属于苏菜系之苏帮菜，此菜色泽酱红，皮肥不腻，肉质鲜嫩，香酥入味，为苏州夏令冷盘名品，也是苏州传统名菜。以前每年夏令上市，食者甚众，如今一年四季都可以吃到，是苏州人非常喜欢的一道菜。此菜制作方法并不复杂，需要嫩鸭（去
苏州鸡头米
2023-08-28
苏州鸡头米：苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺很少，香气浓郁、吃口软糯，被称为南芡，不像北芡那样浑身是刺，很难采摘和剥肉。鸡头米是百姓对芡实的俗称，我国芡实以苏州南芡为著名。苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹。其制作方法十分简便，将锅中水烧
苏州海洋馆
2023-11-04
苏州海洋馆是太湖水世界的一期项目，包括水族馆、潜水馆(潜水俱乐部)和海洋剧场三个主题部分。是极具魅力的苏州景区之一。进入水族馆，首先映入眼帘的就是苏州海洋馆的特色之一，长江和太湖流域淡水鱼类展示。据称，这是国内唯一的以长江和太湖鱼类为主的淡水展示区
苏州民族乐器
2023-06-24
苏州民族乐器：苏州民族乐器制作技艺历史悠久，门类齐全、品种繁多、技艺精湛，蜚声中外。具有鲜明的艺术特色和独特的地方风格。其代表作品有二胡、阮、古筝、琵琶与恢复失传的箜篌、编钟，还有冠以苏字的苏笛、苏箫苏锣、苏鼓等。苏州民族乐器制作的渊源可追溯到春秋时期，当时吴
祠堂背水围
2023-08-13
祠堂背水围年代为清朝中晚期，位于全南县大吉山镇乌桕坝村祠堂背小组。2018年12月4日，祠堂背水围被公布全南县第三批县级文物保护单位。保护范围：围屋南面正门、东面、北面外墙向外延伸5米，西面外墙向外延伸1.8米
钱家祠堂
2023-07-21
在海盐沈荡镇中钱村，有一处浙北地区保存较好的祠堂之一——钱家祠堂，是钱镠二十五世孙钱陈群所建。钱氏宗祠又名永思堂，俗称钱家祠堂，为沈荡钱氏家族祠堂。钱氏宗祠始建于明代，重建于清康熙四十七年（1708），解放后作为粮库，而保存至今
龙家祠堂
2023-09-25
龙家祠堂龙家祠堂建于1932年，是一座仿清建筑，极具规模。龙家祠堂建在小松山脚下的龙潭边，距昭通城西南十公里，为龙云家庙。仿照昆明吴三桂的金殿而建成，但其规模又比金殿大得多
苏州可园
2023-04-01
苏州可园又名近山林、乐园，是一处始建于五代十国时期的古典园林建筑。位于苏州城南三元坊（人民路708号），与沧浪亭仅一巷之隔。园门朝南，与沧浪亭隔水相望。1963年被列为苏州市文物保护单位