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白汁鮰鱼
2023-12-16
白汁鮰鱼：白汁鮰鱼是江苏南通特色名菜，属于苏菜之通帮菜、江海菜，选用南通狼山地区的特产鱼种鮰鱼制作而成。白汁鮰鱼做法简单，保留了鱼肉的鲜美，加上各种配料，汤汁特别的浓郁，汤汁似牛乳一般，咬上一口，鮰鱼肉质厚而没有刺，汤汁浓稠，肥美而不腻，来到南通，当然要吃这道
梁溪脆鳝
2023-12-15
梁溪脆鳝：梁溪脆鳝，又名无锡脆鳝，江苏鳝肴地方传统名菜，属苏菜系无锡菜。相传其始创于一百多年前的太平天国时期，系惠山直街一姓朱的油货摊主发明流传下来的。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成、松脆适口、味浓汁酸，即使保存几天，也不致发
咸酥手撕咸鱼
2023-11-06
咸酥手撕咸鱼：手撕咸鱼用的原材料是一种叫盖苏文的小鱼，与一夜情不同的是，手撕咸鱼得腌个3、5日才能出柜。听渔夫们说，手撕咸鱼的叫法是国为除去了小鱼的头尾和骨头仅剩下肉，所以便有了撕的叫法。腌过的咸鱼，加上酱油、辣椒、味精、葱花等调料作伴，便又成了一道爽口入味的
无锡十大国庆旅游好去处 荡口古镇上榜,宜兴竹海排名第二
2023-12-26
无锡十大国庆旅游好去处 荡口古镇上榜,宜兴竹海排名第二 1、鼋头渚(渔家风情节) 2、宜兴竹海(赏竹海) 3、梅园(看灯会/赏桂花) 4、惠山古镇景区(惠山菊会) 5、蠡园(向日葵/金葵花节) 6、三国水浒城(主题公园) 7、雪浪山(薰衣草9-11月) 8、无锡动物园(亲子游) 9、荡口古镇(古镇游) 10、蠡湖风景区(徒步游)
看雪后的中华古板栗园是如何美翻你的~~
2023-10-08
看雪后的中华古板栗园是如何美翻你的~~：雪之后中华古板栗园中华古板栗公园地处绵绵太行山南麓，林州市黄华镇桑园村西侧。满山遍野的栗树林，随处可见栗子树，其中树龄在600年以上的大型板栗树有1300余棵，栗树盘根错节，形态各异，巨龙戏珠般的躯体和撑掩苍天的峨峨博冠
初雪，感受大悟双桥古镇醉人遗韵~
2023-09-01
初雪，感受大悟双桥古镇醉人遗韵~：昨天大悟落下第一场雪摄影师光影之间记录着百年双桥的古朴与幽静品双桥美食、尝人间百味感受历史与现代时空交错的冲击体验一方风土人情沉下心慢下来来一次别有滋味的古镇之旅（双桥古镇雪景IT棉花糖摄）初冬天气渐寒在双桥古镇吃一席农家锅巴
明炉烤乳猪
2023-11-18
在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为满汉全席中的一道主要菜肴。直到民