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邳州苔干
2023-08-26
邳州苔干：苔干邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米)，苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载，莴苣自古涡国传入邳州。古涡国，即今安徽
百城遗址
2023-04-26
百城遗址明代山寨遗址，位于兴山县黄粮镇百城村，是明末李来亨抗清的重要遗迹，现存两座寨城、数百级依山开凿的石阶、数十个军事工事等。该遗址对于研究明末农民军抗清历史具有相当重要的价值。（第五批）信息来源：湖北省文物局
太平天国军山寨遗址
2023-08-11
太平天山寨遗址在苦竹镇潘田村，全寨为陡峭石山，主峰海拔345米，上有石池，下临深渊。有一径名布吊关，古以布绳攀援至岩顶，顶宽可容数百家。另有金星、溪岭、桥西诸关，皆悬于峭壁之上，一夫可守。清初，陈百花义军在此立营抗清。·一线天东北有滴水寨
苔菜月饼
2023-09-06
苔菜月饼：苔菜月饼是以苔菜为辅料作馅的一种月饼，饼皮松酥，馅料有浓郁的麻油香味，甜中带咸，咸里透鲜，有苔菜的特殊香味。原料配方：皮料：特制粉6千克标准粉5千克棉油3千克饴糖1千克油酥：特制粉6千克棉油2.5千克馅料：熟面粉8.5千克砂糖13.5千克麻油4.5千
米苔目
2023-07-13
米苔目：咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁琐，但传承三代的老东台，始终坚持选用上好的在来米精心制作，每天并只做当天的分量，以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法，喜欢喝汤的客人，大概都会爱上它鲜美的汤头，因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成；加入柴鱼片，几乎是台东地区所
苔生片
2023-09-06
苔生片：宁式片糕有几百年生产历史。苔生片是宁式片糕的代表品种之一。不少片糕生产季节较强，而苔生片却可长年生产，产品具有香、松、脆和苔菜咸鲜味等特点，深受群众欢迎。原料配方：片粉22千克糖粉23千克花生仁5千克芝麻3千克苔菜1.5千克棉油1.5千克制作方法：1.
建盖大小担山寨城碑记
2023-06-05
建盖大小担山寨城碑记位于思明区思明南路422号厦门大学建南大礼堂东侧，为市级文物保护单位，年代为清代。保护范围：前至公路内侧；后至办公楼；左右各延长20米为界。
涡阳苔干菜
2023-12-17
涡阳苔干菜：涡阳苔干菜是亳州一道特色菜，又名贡菜，新鲜苔干去皮后翠绿剔透，晾晒脱水后呈青绿色，古时称之为翡翠绿。其特点是翠绿鲜嫩、响脆爽口、甜淡清腻、营养丰富。清朝康熙和乾隆年间，涡阳苔干被地方官员作为贡品进贡给朝廷，对于其爽脆的口感，受到乾隆皇帝以及后宫佳丽
韭山寨址
2023-04-02
韭山寨址位于凤阳县殷涧镇，时代为南宋，类别为古遗址，面积为5500平方米。为凤阳县第二批文物保护单位，公布文号为凤政20166号。保护范围：遗址内、外各扩10米。建设控制地带：保护范围向外延伸东、南、西、北各50米,韭山寨址,韭山寨址简介,韭山寨址滁州市凤阳县
横山寨
2023-09-04
横山寨是田东县800多年前南宋的一个著名城镇，曾被称为中国西南最大的贸易市场和重要兵寨。横山寨的古城遗址就是现在百银村的上寨、下寨和银匠三个屯。据当地老百姓的传说，所谓的银匠屯，就是当年打造金银首饰、铸造钱币工匠集中的社区
马鞍山寨址
2023-09-17
马鞍山寨址年代为清，位于文井镇会仙桥村，类别为古遗址。2012年9月3日，马鞍山寨址被公布为蓬溪县第五批县级文物保护单位。保护范围：以原残存寨墙（门）外沿向东、南、西、北各延伸10米为界,马鞍山寨址,马鞍山寨址简介,马鞍山寨址遂宁市蓬溪县马鞍山寨址旅游指南
绥阳蕨苔
2023-12-13
绥阳蕨苔：蕨苔，是在山野树下生长的一种虎草，根部有淀粉，出长时的嫩牙高细能吃，做菜可囗。蕨苔属凤尾科。蕨菜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，具有抗贫血、减肥和消暑、祛热、利尿、延缓衰老之功效。
石阡苔茶
2023-12-14
石阡苔茶：石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。石阡县位于贵州东北部，铜仁地区西南部．气候温润，境内与周边皆无大规模工业污染源，保留了少有的亚热带原生生态系统。石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里，在石阡悠久