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苟均桥
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1091
条
什锦组碟
2023-09-02
什锦组碟:将五香鸭脯、椒油鸡脯、三色蒸蛋、素火腿、虾子、莴苣、芥菜(
均
切片),分别按秋叶形岔色装入外围6只桃形碟。又将咖喱牛肚、蒜泥目鱼、油焖笋,醋辣白菜、芝麻罗卜(
均
切条)和果汁鱼卷,分别按扇形岔色装入里层6只蝶形碟。再将辣黄瓜切梳子花刀,对虾批片和海蜇丝逐
煎饼合子
2023-08-07
煎饼合子:成品规格划一,外观整齐,颜色亮黄,外皮酥脆,馅心鲜香,是我市久已有之的传统小吃,各种原料
均
产于本市,地方特色浓郁。
印花布
2023-08-27
印花布:印花布浦口区
桥
林镇四境盛产棉花,浦口区
桥
林镇棉花行又多,由于有自产自销条件,浦口区
桥
林镇有几家作坊,用小机织布,织成小机布(北街傅家就有近十台织布机),将织好的布再用土法印上古色古香的图案、花边的蓝色印花布。浦口区
桥
林镇人用来做被面、头巾、围巾、围裙、
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤
均
佳。
安溪桔红糕
2023-09-20
安溪桔红糕:官
桥
镇:豆干、桔红糕。官
桥
镇大路街:桔红糕。虎邱镇福灶村:名茶黄金桂。
送子龙蹄
2023-09-05
送子龙蹄:相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,修建路、
桥
方便众人。在建
桥
时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此
桥
取名:送子来凤
桥
。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
张家口蚕豆
2023-08-05
张家口蚕豆:张家口蚕豆:作为蔬菜、杂食、加工成各种食品
均
宜。当地善于将该豆制成兰花豆,宜于佐酒、零食。远在宋代已开始种植,距今已800多年历史。
施秉绿豆粉
2023-12-13
盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面
均
成锅粑状粉成型后
均
成带状收藏。吃时,把粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
福州南轩村麻芝
2023-09-21
福州南轩村麻芝:福州南轩村麻芝:外形近似圆柱体,表面麻粒饱满,黄色,略有光泽,皮薄麻
均
,心似絮状,绵松清甜,有芝麻芳香。
福州水陆轩椒盐真酥
2023-09-21
形色典雅,纯朴大方,厚薄一致,脆香酥松,干食、泡茶
均
宜。
赫章大蒜
2023-12-10
赫章全县
均
种植大蒜、品质好、个大、瓣白、色白、耐储藏。十一五期间准备发展至2万亩优质大蒜基地。
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角
均
对此有赞。
三洲黑鹅
2023-11-10
三洲黑鹅:体形小,除腹羽有少量白色外,全身
均
黑,骨细肉嫩、肉味鲜美,饲养60-70天,体重可达2.5公斤。畅销广洲、港澳等地。年出口量约5万只。(高明)
正安油桐
2023-12-13
该县无论栽植油桐的数量还是桐籽的产量
均
获得贵州省的冠军,故其享有油桐之乡的美名。
迪庆野菜
2023-12-17
它们
均
产于高山密林,绝对原汁原味。常吃这些野菜对肥胖症、高血压、高血脂等疾病有明显治疗。(迪庆)
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