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苦寨坑窑遗址
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868
条
三乡茶果
2023-07-20
其实,三乡茶果品种丰富,除了濑粉,还有三丫
苦
、萝卜糕、豆捞等,每一种都各具风味,其制作手法值得我们传承。让我们来认识三乡茶果中的叶仔。先民从福建一带移居而来,将闽南地区的咸茶饮食习俗带到三乡,并结合本地
沂蒙豆沫
2023-07-03
将小白菜、大白菜或山中
苦
菜,先用热水烫,或用盐沥其水,剁为细沫。细糊上锅,用木柴火烧开,放入菜沫,再烧开,放入适量盐,即成
炖梅
2024-01-11
它的制作技艺是以
苦
梅作原料,浸在陶罐内放在火塘的子母火(谷壳烧微火)灰中,持续加温1至2个月,待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅
热冬果
2024-01-04
热冬果:相传1300多年前,唐朝宰相魏征之母因病咳嗽不止,欲求医,又畏药
苦
。魏征自幼就孝,深其母爱吃梨,便叫仆人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏,味甘而醇,魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说,冬果梨是兰州所产的佳果,辅之以冰糖煮烂,饮汤食梨,甘中加甜
花卷馍馍
2023-07-26
擀作面饼,卷入胡麻油、姜黄、
苦
豆粉、玫瑰花等佐料,切块或绾花蒸制的称油花卷儿。擀片烙成制的称起面馍馍。以起面作面皮,包入各类内馅、菜馅蒸熟,即为
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:
窑
玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
龟石砚
2023-10-08
龟石产于临朐县东南辛
寨
石涧沟壑中,清《临朐县志》:龟石产辛
寨
龙岩寺石涧中,天然龟形,磕之底盖自分,质细而润,蓄墨数日不枯。早年当地也曾经拣石制砚,但发展不大,生产很少。龟石多为扁平椭圆形子石,其表有风化层,磕之层层脱落,如龟脱壳而得名。中留石
荣昌陶器
2023-07-05
荣昌陶器:荣昌陶器原产地为安富镇,清代以前叫磁
窑
里,有史可证的陶器最早出现在汉代,明清时代得到广泛发展,20世纪70年代达到鼎盛时期,100多年前就销售到东南亚地区,60年代起,销售到美国、德国、英国、荷兰、挪威、芬兰、日本等国。现在,是整个西南地区最大的陶瓷
剁椒鸵鸟肾
2023-11-16
剁椒鸵鸟肾:乳源鸵鸟
寨
是世界第二大鸵鸟大寨,取生宰的新鲜鸵鸟肾配剁椒生炒,爽辣无比,口味独特,实为有之佳肴。
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠):主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、王家村、东山和
窑
头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
涟水草鸡
2023-08-24
涟水草鸡:【涟水草鸡】主要分布于涟水县高沟、义兴、东胡集、红
窑
、朱码等乡镇。这一带处于北亚热带和暖温带交界区,属于暖温带季风气候,四季分明,年均气温14℃,无霜期长,光照充足,雨水丰沛,非常适宜草鸡(土鸡)的养殖。涟水素有中国草鸡之乡的美誉,草鸡饲养历史悠久,
韩城牛肉
2023-10-17
韩城牛肉:韩城牛肉位于韩城镇
窑
湾村,是宜阳县回族聚集地,具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩,瘦肉率高,肉质细腻而闻名。价格低,品种齐全,远销郑州、武汉、太原、上海等大中城市。
雪茶
2024-01-10
雪茶清纯爽口,其味略
苦
而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮雪茶
生地水蟹汤
2023-11-14
舀过汤后,盆底会露出了几片生地黄,尝一口汤,会感到
苦
而后甜,咸而后香。当地人的吃法是用牙咬掉大螫关节后,把壳里的肉和汤一同吸进嘴里,肉味
鲴鱼
2023-07-13
鲴鱼:鲴鱼又名
苦
花,以青苔、浮游生物维生,喜栖水温约摄氏10度的高海拔溪域,一般在台湾中高海拔的清澈溪流可见其身影,其中,尤以阿里山乡的曾文溪上游居多,而山美村的达娜伊谷更有鲴鱼的故乡之称。鲴鱼有两种,即一般鲴鱼和名列国宝级保育类的高身鲴鱼,成鱼约可长至25公
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