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黄谭庙遗址
2023-07-17
黄谭庙遗址（清）黄谭庙遗址位居墟沟街道龙头顶，东西两侧为深涧，南与墟沟南山雁门峰相对，北与烟墩山相连，下瞰墟沟港区。黄谭庙始建于清初，重修于道光丁未年（1847），单开间，面阔4.2米，进深3.5米，高2.6米，廊宽1.8米。硬山顶
苦笋
2023-12-06
苦笋：中国是食笋最早的国家之一，至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方各地，拥有相当丰富的营养价值，其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸，无污染的生长环境等已使其被认为是最佳的绿色食品，目前，在日本、加拿大、韩国等地，已被不
高皇庙遗址
2023-05-26
高皇庙遗址位于铜山县柳泉乡高皇庙村东北。遗址系一座土台子，土台原高9米，面积约2000平方米，其上曾有纪念刘邦的高皇庙而得名。1956年秋发现，1958年2月江苏省文物管理委员会发掘，文化层堆积厚达8米，大体分属新石器时代、商周和汉代三个时期
苦肉聚
2023-11-28
苦肉聚：借《三国演义》中诸葛亮所用的苦肉计为名。是冕宁传统名菜，选用猪坐臀肉与上等苦瓜，以酿烹饪工艺制作而成。苦瓜味苦，猪肉细嫩鲜美，成菜形态美观，略带苦味，但苦中有鲜，清热解暑，清心明目。
高家河苦菊
2023-10-08
高家河苦菊：苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。苦菊为菊科菊苣属，以嫩叶为食的
斋婆柚
2023-09-24
斋婆柚：传说,古代南康有一位老婆婆,平时吃斋,不沾半点荤腥.她家里种的几棵柚子树,由于没有荤腥污染,结出的柚子又好吃又漂亮.老婆婆乐善好施,每年都把种子送给别人栽种,这种柚子就在南康源源流传.后人为了怀念老婆婆的功德,把这种柚子命名为斋婆柚.斋婆柚原产于江西南
南岳斋席
2023-07-18
南岳斋席：南岳是佛道胜地，制作斋席久负盛名。各大丛林与饭馆客栈，均擅长制作。用茄类、豆类、面粉、莲藕、萝卜以及瓜菜作原料，仿制成鸡、鱼、肉、蛋，办成与荤食同名的酒席，达到以假乱真的程度。味道清香鲜嫩，为荤菜所不及。南岳的斋席，通常有所谓一品香、二度梅(霉)、三
宝光素斋
2023-12-07
宝光素斋：宝光素斋，凡是成都平原川西坝子上的人，无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似，连味道也是那么逼真，无不令过往食客啧啧称奇。简介宝光素斋宝光寺的素斋也是小有名气的，雷康当然也要再次品味一下。素食菜谱中的品种有30多种
庙沟遗址
2023-05-06
庙沟遗址地处郑州西部郊区的低山丘陵区，嵩山延伸的东北部地带，地势由南向北稍微倾斜。卖煤沟是发源于小马沟村西南的一条须水支流，向东向北经燕沟、桐树王、三王庄、三里庄，流经须水村东侧、北侧，成为寨沟
爆炒苦笋
2023-12-11
爆炒苦笋：苦笋有炒、拌、泡三种做法，风味以咸鲜清淡为主。在当地，家常做法就是土猪肉炒苦笋，取农家土猪的上好花腩肉，在豆豉、蒜蓉中爆香，再加入竹笋一起焖煮。土猪肉质香浓郁，经过长时间的焖煮，借竹笋吸收了它的油腻，保留了肉的甘香，口感嫩滑、入口即化，而竹笋的植物纤
八部大王庙遗址
2023-10-16
保靖县拔茅乡水坝村境内的酉水河北岸黔山下，现存清乾隆二年（1737）前所建的八部大王庙遗址，亦即首峒遗址，这是湘西州唯一的八部大王庙遗址。遗址尚有一块残缺的截石碑，阴刻文字依稀可见：首八峒，历汉、晋、六朝、隋、唐、五代、宋、元、明，为楚南上游……故名为八部者
仙坛庙遗址
2023-07-20
仙坛庙遗址位于百步镇农丰村九组仙坛庙自然村，年代为新石器时代，类别为古遗址。面积约2万平方米。2000年调查发现。20022003年浙江省文物考古研究所等进行发掘，揭露面积约2400平方米。遗址下层为崧泽文化早期居址，其上有崧泽文化早期和晚期的人工堆筑土台
紫府庙遗址
2023-07-06
紫府庙遗址，位于代县峨口镇峨西村东南。创建年代不详。据现存碑载，清乾隆三十八年(1773)重修，民国二十四年(1935)修葺。庙毁于二十世纪七十年代，现仅存遗址，为清代遗存。依山而建，坐北向南，占地面积2379平方米