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苦菜沟岩画
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条
达摩祖师像摩崖
岩画
2023-06-28
阳春市春湾镇通真岩发现摩崖
岩画
一幅,经考证是中国禅宗初祖达摩祖师像。此画描绘达摩只履西归的故事。达摩祖师悠然坐于途中石上小憩,回眸东顾,人物与石壁背景融为一体。画像具现梵相,状若罗汉,额头高广,双目炯然,大耳环,身披僧服
石林摩崖石刻群(含
岩画
)
2023-04-15
石林摩崖石刻群(含
岩画
)位于石林县石林风景区大、小石林景区、李子园箐景区内,主要由朱德题词、龙云题词、石林崖画等共28处组成,内容多为赞美石林胜景的诗和词,形象的表现了石林风景的神奇与壮美。2020年2月17日,被公布为昆明市第七批市级文物保护单位。
海日其格特山
岩画
2023-07-11
海日其格特山
岩画
:阿巴嘎旗境内有众多
岩画
群,其中在2006年新发现的海日其格特山
岩画
影响较为深远。位于额尔敦高毕苏木伊和乌苏嘎查海日其格特山因地质作用,形成了参差不齐面积不等的天然石阵,上面刻画着人物、动物形象、几何图形和原始符号等,涉及到了生产生活多个方面
赤峰杀猪
菜
2023-12-17
赤峰杀猪
菜
:赤峰杀猪
菜
,是用血脖肉(颈肉)、猪血肠以及干白菜一起做成大烩
菜
,属于东北菜系,是赤峰著名的特色菜之一。正宗赤峰杀猪
菜
,血脖肉肥瘦相间,醇厚温润;血肠嫩而不散,润而不腻;肉香入
菜
,干白菜充分吸收了汤汁油脂,回绿油润,中和了油腻,变身为杀猪
菜
中的精华。
酥黄
菜
2023-12-14
酥黄
菜
:酥黄
菜
是哈尔滨的传统菜肴,在东北地区特别流行,经常作为宴席里的压桌甜菜,也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄
菜
最早的名字叫酥白果,鸡蛋入
菜
,饭馆中称白果,早在民国时期,白果菜肴是哈尔滨大饭馆中的常见甜菜。酥黄
菜
是东北的特色拔丝菜肴之一,做法非常简单,食材也非
辉南薇
菜
2023-06-20
辉南薇
菜
:薇
菜
(辉南)薇
菜
又称牛毛广,紫箕,俗称大巢
菜
、野鸡头、扫帚菜,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物。薇
菜
以未展开的孢子体嫩叶供食,具有较搞的食用保价值;具活血平胃、明耳目之功效,是天然野生草本植物。质脆,味美少纤维,含蛋白质、有机矿物质及多种维生
浆水
菜
2023-07-25
浆水
菜
:浆水
菜
是陕南一种常见的
菜
食。浆水
菜
之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水
菜
。野菜如荠儿
菜
、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水
菜
的好原料。浆水面其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是
麒麟
菜
自然保护区
2023-09-11
麒麟
菜
自然保护区麒麟
菜
自然保护区位于琼海市东北的龙湾港。体会潜海采摘麒麟
菜
的乐趣。麒麟
菜
是珍贵的热带海洋藻类,生长在海底珊瑚礁上,有海底庄稼之称,是制造琼脂的原料。这里是全国唯一的麒麟
菜
养殖基地,游人不仅能欣赏热带海滨风光,而且能品尝凉拌麒麟
菜
。
烧蒲
菜
2023-10-13
烧蒲
菜
:烧蒲
菜
是淮阳独有的名菜,被列为河南省地方名菜之一。它以城湖特产蒲子下端的嫩蕊为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲
菜
可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲
菜
、蛋黄烧蒲
菜
、鱼片烧蒲
菜
等。
城固
菜
豆腐
2023-07-26
城固
菜
豆腐:城固
菜
豆腐:以黄豆为原料,用浆水点制而成,质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。
菜
豆腐食之酸甜适中,解渴生津,为夏令饮食佳品。
保定衙门
菜
2023-12-09
保定衙门
菜
:衙门
菜
,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如带把肘子、箸头春等。
客家天堂
菜
2023-11-23
客家天堂
菜
:据《本草纲目》记载,橄榄称为天堂之果,在《客家食谱》中用橄榄所制成的
菜
称为客家天堂
菜
。客家天堂
菜
制法讲究,选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,尽取香馥之味,留其珍贵橄榄油成份,按客家祖传食谱的方法秘制成滑润爽口的客家天堂
菜
。
酸扒
菜
2023-12-16
酸扒
菜
:镇康特产酸扒
菜
是镇康地地道道的风味菜,从县城到农村,镇康人都有做酸扒
菜
的历史,酸扒
菜
是镇康人的拿手菜,是镇康人的招牌菜之一。做一道酸扒
菜
并不难,但吃起要香味俱全就很不容易。不同的人用同样的材料和同一个人用不同的材料,做出的酸扒
菜
味道也有差别。镇康的酸扒
土擦
菜
2023-11-04
土擦
菜
:土擦
菜
是一种土制的传统小菜。乡人俗称为擦
菜
的其实就是众人所称的酸菜。泡制擦
菜
一般用青菜、白菜、也有用豆角,用豆角一定要附带一些豆角叶,泡制出来的擦
菜
才好吃。这种擦
菜
酸中带香,作为佐餐小菜,虽算不上营养丰富,因带有一股酸香味,倒也可口开胃,别有一番风味。
茅膏
菜
2023-06-20
茅膏
菜
:茅膏
菜
是一类有趣的食虫植物,它们大多生长在山麓原野低湿地、沼泽地和湿草甸上,多数为小型多年生草本植物。茅膏
菜
科有4个属,茅膏
菜
属约有90个种。茅膏
菜
一般分布在热带和温带地区,有半数以上分布在澳大利亚,我国有6个种。茅膏
菜
是被动捕捉型食虫植物,根据其叶片
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