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条
英山土猪腊肉
2023-10-20
英山人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,
英
山人便把它制作成腊肉。材料均选自大山里农家自养
鹿邑草帽
2023-10-13
相传始由南唐董侍卫的女儿董月
英
掐制,后经群众不断改进,使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产里也有详细记载。草帽辫又叫麦秸辫,是农民掐制的手工编制晶;草帽由草帽辫缉制
曲氏花生酥
2023-10-10
曲氏花生酥:山东牟平县水道镇卧龙村农民曲守
英
自办家庭糖果厂致富,生产的花生酥糖很受人欢迎。制作方法:1.制馅:将经过挑选的花生仁倒进锅内温火慢炒,然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成浆状(称花生馅),装缸备用。当日做的花生馅当日用完,否则,会变质,影响产品质量。2.化
太谷饼
2023-08-10
太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家郭兰
英
那首清脆悠扬的平遥的牛肉太谷的饼……更是让太谷饼的美名传
家乡菜
2023-07-19
当年贺
英
游击队在四门岩战斗时,当地的百姓将山上的野菜采摘回来,经过加工后,做成了汤送给游击队员喝,因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香,开胃健脾,润肠通便,消炎败火,是天然的
瀚海牌棉花
2024-01-08
瀚海牌棉花:瀚海牌棉花瀚海牌棉花产于新疆西南部、叶
尔
羌河和提孜那甫河下游、塔克拉玛干大沙漠西南边缘的麦盖提县,属冲积平原绿洲,为典型的内陆干旱灌溉农业区。全县以种植业为主,特别是日照充足、热量丰富、昼夜温差大,蒸发极强、无霜期长、温度年日变幅大等优厚的气候资源
铜官陶器
2024-01-07
铜官陶器:历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐
尔
距省会长沙30公里的望城县铜官镇,素称十里陶城,是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古墓0土的陶器证明,早在2100多年前的西汉,长沙一带就有陶器生产。此外,南韩的煤龙岛、日
和田葡萄
2024-01-05
有无核白、马0、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈
尔
、粉红太妃等,尤以无核白为名贵,皮薄肉嫩,汁多味甜,素有珍珠美称,且富含多种营养。葡萄还可酿酒、制作果酱、果汁等。和田葡萄果实翠绿晶莹,甜而不腻,色、形、
“瀚海”牌棉花
2024-01-05
瀚海牌棉花:瀚海牌棉花瀚海牌棉花产于新疆西南部、叶
尔
羌河和提孜那甫河下游、塔克拉玛干大沙漠西南边缘的麦盖提县,属冲积平原绿洲,为典型的内陆干旱灌溉农业区。全县以种植业为主,特别是日照充足、热量丰富、昼夜温差大,蒸发极强、无霜期长、温度年日变幅大等优厚的气候资源
彭城鱼丸
2023-08-26
康有为曾书写对联赞道:彭城鱼丸闻遐
尔
,声誉久驰越南北。现在徐州各大饭店都有名师烹制,又称鱼珍珠、彭城鱼丸。1.清朝康熙年间,徐州名牌
马头琴
2023-08-13
马头琴蒙古语称绰
尔
。琴身木制,长约一米,有两根弦。共鸣箱呈梯形。声音圆润,低回宛转,音量较弱。相传有一牧人怀念死去的小马,取其腿骨为柱,头骨为筒,尾毛为弓弦,制成二弦琴,并按小马的
烤乳鸽
2023-08-02
莎车烤鸽子因野味十足,色泽鲜美,口感鲜嫩,肉质细腻,令人回味无穷,近几年很快享誉叶
尔
羌河畔甚至天山南北。凡是来到莎车的人都会到木卡姆之乡饭馆用餐,不但可
兰花贝母
2023-08-02
兰花贝母:兰花贝母新疆裕民县宏展中药科技开发有限公司生产的兰花贝母是迄今为止、裕民县唯一具有世界性发现的特有的贝母品种,其生长在裕民县巴
尔
鲁克山上,具有极高的观赏价值和保健功能,花呈淡蓝色,花味幽雅馥郁,尤为难得的是它的花香有清浊、洁气,陶冶性情、安神固本、醒
伊犁特曲
2024-01-10
伊犁特曲:伊犁特曲产于伊犁河谷的肖
尔
布拉克。该地泉水明澈清凉,含有丰富的矿物质,乃是酿造美酒十分难得的水源。酒味纯正,舒心爽口,醇厚甜绵,香气浓郁,回味悠长。在1992年日本东京第四届国际酒类博览会上,新疆的伊犁特曲、伊犁特酿,分别获得金奖和银奖。,伊犁特曲,
泽普红枣
2024-01-05
泽普,维吾尔语意为漂着金子的河,自古因美丽富饶而得名,位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘、叶
尔
羌河与提孜那甫河冲积扇中上部,处在新疆自治区喀什南翼经
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